Selain Kaya Vitamin, Ini Referensi Manfaat Ketumbar dengan Ragam Khasiat

LINGGAUPOS.BACAKORAN.CO - Ketumbar salah satu bumbu dapur masakan, tentunya sudah tahu mendengar yang namanya ketumbar.

Ketumbar biji kecil yang memberikan aroma dan cita rasa yang meberikan kesedapan di dalam masakan.

Ketumbar salah satu rempah rempah yang paling terkenal dari kegunaan yang sejak lama hingga terkenal yang paling tua.

Di Asia terkhusus Indonesia ketumbar menjadi bahan masakan pada umumnya dan juga berfungsi sebagai tanaman herbal.

Rasa yang kuat pada ketumbar dengan sedikit pedas tentunya menciptakan rasa gurih dan manis pada setiap masakan jika digunakan.

BACA JUGA:Spaghetti Smoked Beef Spinach Creamy: Bikinnya Gak Ribet, Rasanya Enak, Pas Disantap ketika Weekend!

Ketumbar mampu menghangatkan tubuh hingga melegakan hidung tenggorokan ketika badan terasa kurang sehat.

Ketumbar bisa diolah menjadi jamu atau teh herbal. Dibalik ukuran nya yang mungil, rempah ini memiliki khasiat luarbiasa, mulai dari mengobati flu dan batuk, hingga mengurangi resiko penyakit jantung.

Beberapa kandungan di dalam ketumbar diantaranya adalah Antioksidan, Vitamin C, Vitamin K, Protein, Kalsium, Fosfor, Potasium dan Tiamin.

Salah satu kandungan biji ketumbar adalah senyawa Flavonoid yang memiliki efek menguntungkan sebagai antihipertensi dan deuretik.

BACA JUGA:Warna Warni Jembatan Pelangi, Jadi Objek Wisata di Musi Rawas Utara Favorit Emak emak

Ketumbar memiliki manfaat yang tak kalah penting bagi kehidupan manusia.

Sebagai obat dalam dapat diracik menjadi minuman berkhasiat yang dapat di konsumsi setiap hari, sedangkan sebagai obat luar dapat digunakan untuk menyembuhkan sakit kepala, dengan cara di oles kebagian yang sakit.

Beberapa manfaat dari ketumbar yang sudah banyak diketahui diantara nya, mampu menurunkan kadar gula darah, meningkatkan kekebalan tubuh, untuk kesehatan jantung, melindungi kesehatan otak, meningkatkan kesehatan pencernaan dan usus, melawan infeksi dan bermanfaat juga untuk kesehatan kulit dan rambut.