Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Sahang dan Ketumbar Jangan Salah
Perbedaan Ketumbar dan Sahang-Screenshot-TIM
Bukan hanya bijinya, daun ketumbar juga dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan luka pada kulit.
Selain membuat rasa masakan semakin gurih, taburan bubuk sahang juga dapat mencegah kanker dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Sahang memang rempah yang unik.
Di satu sisi, ia dapat membantu menurunkan berat badan.
BACA JUGA:Unilever Pro Israel, Lifebuoy Masih Terpopuler di Masyarakat Indonesia Khusus Sumatera Bisa Diganti
Namun di sisi lain, sahang juga dikenal sebagai rempah yang dapat meningkatkan nafsu makan.
Kegunaan
Keduanya tentunya memiliki perannya masing-masing untuk membuat masakan terasa lebih enak. Jika kalian ingin cita rasa pedas tapi ingin mengurangi penggunaan cabe, maka sahang atau lada adalah pilihan yang tepat untuk rempahnya.
Bukan hanya masak, sahang juga memiliki manfaat lain yang mungkin jarang kita ketahui, misalnya untuk mengusir tikus dan nyamuk. sahang juga memiliki manfaat kesehatan lho, seperti mengobati rematik dan asam urat.
Sementara untuk ketumbar, kalian bisa menggunakannya sebagai penyedap rasa dan penguat rasa gurih pada tempe, tahu, maupun lauk pauk sehari-hari.
Selain bisa digunakan untuk menambah cita rasa makanan, ketumbar juga bisa diseduh untuk membuat air ketumbar lho!
BACA JUGA:Bikin Jadi Viral dengan Menggunakan Hashtag, Bukan Tagar FYP Paling Populer di Indonesia 2023
Air ini memiliki banyak manfaat, seperti untuk mengobati peradangan, mengatasi gangguan pencernaan, mengatasi wasir, menjaga kesehatan mulut dan gigi, serta masih banyak lagi.
Semoga bermanfaat!. (*)
- Tag
- Share
-
-
