10 Ide Olahan Daging Kurban yang Patut Dicoba untuk Sajian Idul Adha
10 Ide Olahan Daging Kurban yang Patut Dicoba untuk Sajian Idul Adha-Ilustrasi-Tangkapan Layar
BACA JUGA:Gak Bikin Kolesterol Naik, Simak 5 Cara Efektif Olah Daging Kurban dengan Tepat dan Sehat
7. Empal Daging.
Ide olahan daging kurban selanjutnya bisa Anda masak menjadi empal daging, ini berupa daging sapi yang dimasak ke dalam bumbu sampai kering dan gurih.
Empal daging ini biasanya disajikan dengan sepiring nasi hangat dan sambal sehingga rasanya akan semakin lezat dan menggugah selera.
8. Capcay.
BACA JUGA:Jangan Keseringan Makan Daging Kurban, Berikut 5 Dampak Buruk Bagi Kesehatan
Daging kurban dimasak capcay? kenapa tidak, menu masakan yang berasal dari Tionghoa-Indonesia ini terdiri dari banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis.
Lalu, beragam jenis sayuran tersebut dicampur dengan daging sapi atau kambing sesuai dengan selera tentu akan menjadi hidangan yang bikin ketagihan.
9. Bistik.
Daging sapi juga paling enak jika diolah menjadi bistik, sebetulnya bistik dapat menggunakan daging sapi atau daging ayam.
BACA JUGA:8 Cara Mengolah Daging Kurban dengan Baik
Akan tetapi, sebaiknya Anda menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.
10. Steak.
Meskipun terbilang rumit dan sedikit susah dalam cara memasaknya, steak dipastikan menjadi salah satu menu favorit saat Idul Adha.
Steak merupakan potongan besar daging sapi yang kemudian dipanggang dan diberi tambahan bumbu saus yang lezat.
- Tag
- Share
-
-
