Jangan Dicuci Dulu, Ini 6 Cara Menyimpan Daging Kurban di kulkas Agar Awet dan Tidak Cepat Busuk

Reporter: KESTI INDAH PRATIWI |

Editor: KESTI INDAH PRATIWI |

Rabu , 12 Jun 2024 - 12:35

Jangan Dicuci Dulu, Ini 6 Cara Menyimpan Daging Kurban di kulkas Agar Awet dan Tidak Cepat Busuk-Ilustrasi-Tangkapan Layar

jangan dicuci dulu, ini 6 cara menyimpan daging kurban di kulkas agar awet dan tidak cepat busuk                            koranlinggaupos.id – setelah mendapatkan daging kurban saat lebaran idul adha mungkin anda tidak akan langsung mengolahnya menjadi masakan, bahkan kebanyakan justru sering disimpan di dalam kulkas.
maka dari itu, sangat penting bagi anda untuk mengetahui beberapa cara tepat menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar daging tetap awet dan tidak cepat busuk.
seperti diketahui, daging bisa jadi cepat membusuk jika hanya didiamkan di suhu ruangan terlalu lama, apalagi daging kurban sehingga ini akan membuat daging menjadi tidak layak untuk diolah menjadi masakan.
agar tidak mudah membusuk, maka anda perlu menyimpan daging kurban dengan tepat dan benar, misalnya seperti menyimpannya di dalam kulkas.
baca juga:8 cara mengolah daging kurban dengan baik
lantas, bagaimana cara yang paling efektif untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar tetap awet dan tidak cepat busuk? berikut penjelasannya.
inilah 6 cara menyimpan daging kurban di kulkas agar awet dan tidak cepat busuk yang bisa dilakukan, yakni sebagai berikut :
1.      jangan dicuci.
cara paling efektif saat menyimpan daging kurban agar awet dan tidak mudah busuk yang pertama adalah jangan dicuci terlebih dahulu.
baca juga:ingin masak rendang bumbu jawa pakai daging kurban? ini resep sederhananya
jika daging kurban ini dicuci, maka kandungan air di dalamnya akan semakin banyak, sehingga ini bisa menyebabkan daging akan mengalami frozen burn yang akan memengaruhi kualitas rasanya.
selain itu, dengan mencuci daging ternyata tidak akan membersihkan bakteri yang menempel bahkan justru bisa terkontaminasi bakteri lain saat anda mencucinya.
2.      langsung dimasukkan ke dalam kulkas.
cara tepat menyimpan daging kurban selanjutnya adalah dengan langsung memasukkannya ke dalam kulkas.
baca juga:10 ide olahan daging kurban yang patut dicoba untuk sajian idul adha
jika anda tidak ingin langsung mengolah daging kurban, sebaiknya simpan langsung ke dalam kulkas agar daging bisa terhindar dari pertumbuhan bakteri.
3.       beri catatan tanggal.
cara tepat menyimpan daging kurban agar tetap awet dan tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan memberi catatan tanggal pada kemasan daging sebelum disimpan ke dalam kulkas.
ini bisa dilakukan supaya bisa menjadi pengingat mana daging kurban yang sudah lama membeku dan mana yang masih baru.
baca juga:gak bikin kolesterol naik, simak 5 cara efektif olah daging kurban dengan tepat dan sehat
4.       pastikan temperature.
suhu kulkas jadi sangat penting untuk daging kurban yang akan dibekukan, jadi pastikan agar suhu freezer di bawah -18° c.
sebaiknya, anda juga tidak boleh terlalu sering membuka pintu freezer jika tidak ada keperluan, hal ini dikarenakan dapat memengaruhi suhu di dalamnya.
5.       marinasi daging.
baca juga:jangan keseringan makan daging kurban, berikut 5 dampak buruk bagi kesehatan
cara paling efektif saat menyimpan daging kurban di kulkas agar tetap awet dan tidak cepat busuk adalah dengan cara memarinasi daging.
anda bisa memberikan bumbu marinasi untuk daging kurban terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam kulkas, sehingga ini dapat membuat anda lebih mudah memasaknya di kemudian har
6.       cincang daging sebelum dibekukan.
cara termudah untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar awet dan tidak mudah busuk adalah dengan membuat daging cincang.
baca juga:10 ide olahan daging kurban yang patut dicoba untuk sajian idul adha
anda bisa mencoba untuk mengiris tipis-tipis daging kurban tersebut, kemudian simpan di freezer, cara ini akan memudahkan anda saat memasaknya di kemudian hari.
demikianlah cara efektif untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas, agar daging lebih awet dan tidak cepat busuk sehingga bisa lebih tahan lama sebelum di olah.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan memberikan beragam informasi terkini dan terbaru untuk para pembaca setia.
atau bisa dengan mengikuti lewat saluran whatsapp dengan cara klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
baca juga:8 cara mengolah daging kurban dengan baik
dan bisa juga mengikuti telegram di link ini
semoga dengan apa yang sudah disampaikan terkait berita maupun artikel ini dapat bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 7 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan