Ingin Terhindar dari Kolesterol, Intip 3 Ide Olahan Sehat Daging Kurban Berikut Ini

Reporter: KESTI INDAH PRATIWI |

Editor: KESTI INDAH PRATIWI |

Sabtu , 15 Jun 2024 - 09:27

Ingin Terhindar dari Kolesterol, Intip 3 Ide Olahan Sehat Daging Kurban Berikut Ini-Ilustrasi-Tangkapan Layar

ingin terhindar dari kolesterol, intip 3 ide olahan sehat daging kurban berikut ini                            koranlinggaupos.id – momen hari raya idul adha biasanya stok daging kurban yang kita punya selalu menumpuk, kalau sudah begini pastinya kita bingung mau dimasak seperti apa, terlebih kita juga ingin terhindar dari kolesterol, lalu bagaimana solusinya?
ada beragam menu olahan sehat dari daging kurban yang bisa anda coba untuk dijadikan sebagai masakan yang lezat di hari raya idul adha, yang tentunya akan mengurangi kadar kolesterol karena diolah tanpa menggunakan santan.
mengolah daging kurban dengan bahan pelengkap seperti berbagai jenis sayuran sangat disarankan jika anda ingin pilihan yang lebih sehat dan terhindar dari kadar kolesterol tinggi.
lalu, apa saja sih ide olahan sehat  dari daging kurban yang bisa kita coba masak untuk sajian hari raya idul adha? yuk simak penjelasan di bawah ini.
baca juga:selain sate, ini 7 ide olahan daging kurban yang gak bikin bosen
ini 3 ide olahan sehat dari daging kurban tanpa santan untuk menghindari kadar kolesterol tinggi yang bisa anda coba masak di rumah.
1.    sop daging bening.
sop daging bisa jadi ide yang tepat untuk anda jika ingin pilihan menu olahan daging kurban yang lebih sehat, disajikan dengan kuah bening dan bahan pelengkap seperti wortel, buncis, daun bawang, dan tomat akan membuatnya semakin menggugah selera.
menu sehat yang satu ini memang cukup mudah untuk diolah sehingga memasaknya juga tidak akan terlalu merepotkan anda, apalagi jika kebetulan anda memiliki persediaan iga jadi anda juga bisa membuat sop iga yang lezat dan sehat.
baca juga:jangan disepelekan, ini 3 kesalahan yang sering dilakukan saat menyimpan daging kurban bikin jadi cepat busuk
namun, apabila anda punya stok daging kambing kurban, sebaiknya anda masak dengan teknik slow cooking, ini karena selain bisa melembutkan serat daging juga dapat mencegah risiko berbahaya bagi tubuh. 
2.    tumis daging sapi dan sayur.
apabila anda ingin memasak daging kurban seperti daging sapi dengan cara yang lebih simpel, anda juga bisa mencoba memasak resep tumis daging dan sayur.
anda juga bisa memilih jenis sayuran sebagai bahan pelengkap tumisannya, seperti brokoli, buncis, atau kacang panjang serta juga diberikan bumbu agar rasanya lebih lezat dan menggugah selera.
baca juga:10 ide olahan daging kurban yang patut dicoba untuk sajian idul adha
3.    nasi biryani kambing.
biryani kambing tentunya dapat anda coba jika anda ingin merasakan cita rasa yang berbeda dari biasanya.
cara pengolahan daging kambingnya sendiri, anda hanya perlu memarinasi daging kambing dengan berbagai rempah kemudian masukkan ke dalam panci presto hingga daging melunak.
meskipun terbuat dari bumbu yang cukup banyak serta proses memasak yang sedikit rumit, akan tetapi dijamin anda akan ketagihan saat menyantap menu masakan yang satu ini.
baca juga:8 cara mengolah daging kurban dengan baik
nasi biryani yang dimasak dan diolah dengan beragam bumbu rempah juga akan memberikan nutrisi yang cukup sebagai pendamping daging kambing. 
demikianlah, 3 ide olahan sehat dari daging kurban yang dapat anda coba masak di rumah sebagai hidangan istimewa tanpa santan di hari raya idul adha agar terhindar dari kadar kolesterol tinggi.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan memberikan berbagai informasi terkini dan terpercaya untuk para pembaca setia.
atau bisa juga mengikuti lewat saluran di whatsapp dengan cara klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
baca juga:ingin masak rendang bumbu jawa pakai daging kurban? ini resep sederhananya
dan bisa  mengikuti telegram di link ini
semoga dengan apa yang telah disampaikan terkait berita atau artikel ini dapat bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, KAMIS, 4 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan