Pempek Khas Palembang di Lubuklinggau Rp 1.000, Dalam Sehari Bisa Menjual Ratusan Pempek

LUBUKLINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Pempek merupakan makanan tradisional dari Kota Palembang dan termasuk kedalam makanan tradisional masyarakat Palembang, Sumatera Selatan.

Pada umumnya pempek terbuat dari sagu yang dikasih adonan ikan giling dan disatukan untuk menjadi berbagai bentuk seperti keriting, kapal selam, dan lenjer.

Pempek sangat banyak digemari masyarakat Sumatera, karena memiliki rasa yang enak dan pedas menjadi daya tarik dari makanan tersebut.

Biasanya di Palembang pempek sering dijadikan sebagai sarapan oleh masyarakat disana, walaupun yang kita ketahui bahwa pempek identik dengan makanan pedas.

BACA JUGA:Penjual Mainan Anak-anak di Lubuklinggau Mengeluh Sepi Pembeli, Karena Perkembangan Zaman

Sangat banyak penjual pempek yang dapat dijumpai seperti di pasar, pinggir jalan, toko gerai pempek dan mall.

Rekomendasi pempek khas Palembang yang ada di Kota Lubuklinggau yaitu pempek Ikan seribuan Armadi.

Saat diwawancarai KORANLINGGAUPOS.ID, Minggu 23 Juni 2024, Armadi mengatakan bahwa dia berjualan pempek khas dari Palembang.

“Saya berjualan pempek merupakan pempek khas Palembang, karena kakak yang membuat pempek asli dari orang Palembang dan sudah lama berjualan pempek di sana,”ungkap Armadi.

BACA JUGA:Es Janji Manis di Lubuklinggau, Dalam Sehari Bisa Menjual Ratusan Porsi Es

Jadi saya ini sebenarnya hanya meneruskan jualan kakak saya, yang terlebih dahulu berjualan pempek khas Palembang.

Dan untuk pempek yang dijual ada empat pilihan seperti pempek lenjer, pempek telur, pempek adaan dan pempek kates.

“Untuk harga murah meriah saja Rp 1.000 untuk semua jenis, tidak ada bedanya semuanya sama rata Rp 1.000 untuk satu psc pempek,”paparnya.

Dalam sehari Armadi bisa menjual 200 sampai 300 psc pempek, itu juga tergantung dengan rezeki kalau sepi kadang juga bisa menjual hanya 150.