Awalnya Iseng Kini Uti Bisa Meraup Omset Puluhan Juta Dalam Satu Bulan Hanya Dengan Berjualan Pempek

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Kamis , 18 Jul 2024 - 22:30

Bermacam-macam varian pempek di pempek My Queen-Foto - Gilang Andika-Linggau Pos

awalnya iseng kini uti bisa meraup omset puluhan juta dalam satu bulan hanya dengan berjualan pempek                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id - pempek adalah makanan tradisional yang berasal dari palembang provinsi sumatera selatan.
pempek terbuat dari bahan dasar sagu, dan ikan tenggiri yang sudah digiling lalu dicampurkan menjadi satu dan dibentuk.
sangat banyak jenis-jenis pempek yang bisa ditemui mulai dari pempek lenjer, pempek adaan, pempek kapal selam, pempek telur, pempek kates dan pempek keriting.
di palembang pempek sering dikonsumsi disaat pagi hari untuk sarapan, meskipun memiliki rasa pedas yang diperoleh dari cuko.
baca juga:pempek khas palembang di lubuklinggau rp 1.000, dalam sehari bisa menjual ratusan pempek
pempek tetap menjadi pilihan utama disantap, karena memang pempek memiliki rasa yang gurih dan enak untuk disantap setiap hari.
salah satu penjual pempek yang ada di lubuklinggau yaitu pempek my queen.
saat diwawancarai oleh koranlinggaupos.id, uti owner dari pempek my queen mengatakan bahwa dia berjualan makan khas dari palembang.
“saya berjual makan khas palembang yaitu pempek, tetapi bukan hanya pempek saja yang di jual tetapi ada juga soto dan pempek kecil,”ungkap uti.
baca juga:pempek murah hanya rp 5.00 di lubuklinggau, dalam sehari bisa menjual 300 pempek
untuk harga pempek dan soto ayam rp 10.000 untuk satu porsinya, tetapi jika beli langsung di lapak depan rs siti aisyah untuk soto satu porsi rp 8.000.
“varian pempek sebenarnya banyak ada pempek lenjer, pempek adaan, pempek kapal selam, dan pempek telur,”jelas uti kepada koranlinggaupos.id.
tetapi untuk hari ini hanya ready pempek kapal selam karena pempek kapal selam merupakan salah satu yang best seller.
tetapi bukan hanya pempek kapal selam saja yang banyak peminatnya, ada juga pempek telur dan pempek adaan.
baca juga:kuliner di lubuklinggau, otak-otak dan pempek panggang jadi menu favorit di waktu ramadhan 
uti menambahkan bahwa untuk berjualan pempek masih terbilang baru, sekitar 6 bulan tetapi meskipun baru untuk kualitas rasa bisa dijamin nikmat.
karena memang untuk pempek dan soto ini mulai dari bahan dan cara membuatnya diproduksi sendiri di rumah.
jadi memang dalam proses pembuatannya bukan hanya bahan-bahan yang diperhatikan tetapi juga kebersihan.
dan juga untuk pempek dalam satu kali produksi itu bisa ratusan dan ribuan, karena memang pempek my queen juga melayani pesanan luar kota untuk dijadikan oleh-oleh.
baca juga:pedagang kue basah di pasar inpres lubuklinggau, bisa menjual 500 kue dalam sehari
dalam sehari uti bisa menjual ratusan porsi pempek dan puluhan porsi soto dan bisa menghasilkan rp 500.000 dalam sehari.
uti berharap semoga kedepannya usaha pempeknya bisa bertahan, semakin maju dan bisa menarik minat orang lubuklinggau untuk membeli pempek my queen.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, JUMAT, 19 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan