Kopi Rumahan Ala Kafe Bisa Kalian Coba, Cukup dengan 3 Cara ini Saja

Reporter: DHAKA R PUTRA |

Editor: DHAKA R PUTRA |

Sabtu , 05 Oct 2024 - 10:11

Kopi Rumahan Ala Kafe Bisa Kalian Coba, Cukup dengan 3 Cara ini Saja -Pixabay-SerenityArt

Masak air hingga mendidih, setelah air mendidih, matikan api dan diamkan air selama 30 detik sebelum digunakan untuk menyeduh kopi.

Siapkan kopi. Jika menggunakan biji kopi utuh, giling sampai butirannya bertekstur medium grind atau sedang.

Tekstur gilingan medium menyerupai pasir pada umumnya.

Bilas filter kopi terlebih dahulu dengan air panas.

Membilas filter ini perlu dilakukan untuk menghilangkan residu rasa dan aroma pada filter.

Sekaligus menjaga kopi tetap panas lebih lama, lalu buang air yang digunakan untuk membilas filter.

Masukkan 30 gr atau setara 3 sdm bubuk kopi ke dalam filter, pastikan permukaannya rata.

Tuangkan air secukupnya secara perlahan di atas bubuk kopi, mulai dari tengah hingga ke arah luar.

Berhenti menuangkan air sebelum kopi mulai menetes.

kopi rumahan ala kafe bisa kalian coba, cukup dengan 3 cara ini saja                             koranlinggaupos.id - kopi rumahan ala kafe tentu bisa dibuat sendiri, seperti barista rumahan yang bisa kalian sajikan untuk orang terdekat.
tentu kopi rumahan ala kafe ini wajib diketahu dahulu mulai dari takaran, cara dan prosesnya.
dengan takaran, cara dan proses yang tepat kopi rumahan ala kafe bisa kalian rasakan dan tentu senikmat kopi kafe.
ada 3 cara membuat kopi rumahan ala kafe dengan proses dan takaran membuat kopi yang berbeda pula.
baca juga:yuk nikmati promo sohib kopi dan menu camilan september di hotel dewinda lubuk linggau !
baca juga:gusar harga kopi turun lagi, ini strategi yang dilakukan para petani sumsel saat ini
maka dari berbagai sumber yang dirangkum, koranlinggaupos.id memcoba menyampaikan prosese kopi rumahan ala kafe.  
ada beberapa metode membuat kopi rumahan ala kafe yang bisa kalian coba yakni dengan metode pour over atau seduh tuang, french press, dan drip atau tetes.
berikut cara buat kopi rumahan ala kafe
1. pour over
baca juga:7 fakta menarik kopi durian yang menjadi simbol ketangguhan masyarakat lubuklinggau
baca juga:gerakan minum kopi serentak di lubuklinggau berjalan sukses, ini kata pj wako trisko defriyansa
pour over ini merupakan metode menyeduh kopi dengan cara menuangkan (pour) air panas ke penyaring
atau filter berisi bubuk kopi. penyaringnya bisa menggunakan filter berbahan kertas, kain, ataupun metal.
salah satu alasan cara seduh tuang atau pour over ini disukai karena menghasilkan kopi tanpa ampas dengan cita rasa kopi yang lembut.
berikut cara membuat kopi yang enak dengan metode pour over, merujuk laman eatingwell.
baca juga:bumdes karpala jaya desa karang panggung musi rawas sukses pasarkan kopi selangit ke pulau jawa
baca juga:ayo partisipasi pecahkan rekor muri minum kopi serentak terbanyak di danau aur
masak air hingga mendidih, setelah air mendidih, matikan api dan diamkan air selama 30 detik sebelum digunakan untuk menyeduh kopi.
siapkan kopi. jika menggunakan biji kopi utuh, giling sampai butirannya bertekstur medium grind atau sedang.
tekstur gilingan medium menyerupai pasir pada umumnya.
bilas filter kopi terlebih dahulu dengan air panas.
baca juga:distan usulkan program peremajaan perkebunan kopi di lubuklinggau
baca juga:pemkab musi rawas sukseskan pemecahan rekor muri minum kopi secara serentak se-sumsel
membilas filter ini perlu dilakukan untuk menghilangkan residu rasa dan aroma pada filter.
sekaligus menjaga kopi tetap panas lebih lama, lalu buang air yang digunakan untuk membilas filter.
masukkan 30 gr atau setara 3 sdm bubuk kopi ke dalam filter, pastikan permukaannya rata.
tuangkan air secukupnya secara perlahan di atas bubuk kopi, mulai dari tengah hingga ke arah luar.
baca juga:harga kopi tinggi selamatkan perekonomian petani di lubuklinggau
baca juga:bagaimana cara minum kopi tanpa membahayakan ginjal? begini tipsnya dari dokter
berhenti menuangkan air sebelum kopi mulai menetes.
tuangkan sisa air secara perlahan, jaga air di dalam dripper antara setengah sampai tiga perempat penuh.
jika sudah, lepaskan filter lalu kopi siap disajikan.
2. cara membuat kopi french press
baca juga:jangan coba-coba! hindari minum kopi sambil makan gorengan, ini bahayanya bagi kesehatan
baca juga:ini 4 waktu yang dilarang untuk minum kopi bisa berbahaya bagi kesehatan, kapan saja?
kopi yang dibuat dengan metode french press menghasilkan cita rasa kopi yang alami dan kuat.
berikut cara membuat kopi dengan french press. masak 250 ml air terlebih dahulu.
jika menggunakan biji kopi utuh, giling hingga konsistensi gilingan kasar atau coarse.
hasil gilingan biji kopi usahakan seragam. masukkan 15 gram bubuk kopi ke dalam pot press.
baca juga:hati-hati! ini 5 efek samping konsumsi kopi instan setiap hari untuk kesehatan, berisiko terkena kanker
baca juga:tenang kamu tetap bisa minum kopi secara sehat, ini 8 tipsnya yang patut dicoba!
saat air sudah berada di suhu minimal 90-95° celsius, tuangkan air ke pot press.
setelah itu aduk sebentar lalu pasangkan tutupnya dan tekan plunger hingga batas atas kopi.
jangan buru-buru untuk langsung menekannya. selanjutnya, setelah ditunggu selama 4 menit tekan plunger ke bawah.
setelah selesai dipres, kopi bisa langsung disajikan.
baca juga:5 manfaat ampas kopi sebagai skincare alami, bisa percantik kulit wajah
baca juga:8 rekomendasi kopi instan terfavorit di indonesia yang cocok jadi minuman pendamping, mana pilihanmu?
apabila anda tidak berencana untuk segera meminumnya, jangan biarkan kopi berada di pot press karena akan membuatnya terasa sangat pahit.
sebaiknya, tuangkan kopi ke dalam teko lainnya jika hendak dinikmati nanti.
3. cara membuat kopi tetes (drip)
drip adalah metode membuat kopi dengan cara ekstraksi melalui tetesan.
baca juga:banyak yang belum tahu, ini 7 minuman kopi ala kafe yang paling sering dibeli
baca juga:2 cara unik membuat kopi ala barista cafe, nikmatnya ekspreso cukup gunakan 2 benda ini
metode drip ini menggunakan mesin pembuat kopi sehingga lebih praktis. berikut caranya.
giling biji kopi hingga bertekstur medium grind atau sedang.
pasangkan penyaring kopi, lalu letakkan bubuk kopi ke dalam penyaring atau filter berlapis filter.
tuangkan air sesuai dengan batas atau jumlah yang diinginkan, lalu tekan tombol on untuk menyalakan mesin.
mesin kopi akan secara otomatis meracik kopi.
matikan mesin segera setelah kopi selesai diseduh untuk menghindari rasa pahit.
tuang hasil kopi ke dalam cangkir untuk disajikan.
demikian cara membuat kopi rumahan ala kafe yang bisa dicoba di rumah semoga menjadi referensi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, JUMAT, 20 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan