Kuliner Lubuk Linggau : Cimol Kang Samsul, Murah dan Lezat

Reporter: MEIDI RIYANTO |

Editor: SULIS |

Minggu , 01 Dec 2024 - 21:58

Kedai Cimol Kang Samsul beralamat di Jalan Wirakarya, Kelurahan Wirakarya, Kecamatan Lubuk Linggau Timur II, Kota Lubuk Linggau, Provinsi Sumatera Selatan-Foto : Meidi/Linggau Pos-

KORANLINGGAUPOS.ID – Cimol merupakan makanan khas dari sunda yang terbuat dari tepung kanji serta memiliki tekstur yang kenyal dan renyah diluar namun lembut didalam.

Cimol memiliki bentuk bulat-bulat yang membuat tekstur cimol menjadi kenyal.

Cimol banyak digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa untuk dijadikan pendamping cemilan ringan saat menonton tv atau bersantai bersama keluarga.

Cimol merupakan makanan zaman dulu yang tetap eksis hingga saat ini, dan sangat mudah dijumpai dipinggir jalan yang banyak peminatnya terutama masyarakat Jawa Barat.

Meskipun berasal dari Jawa Barat, kini anda tidak perlu khawatir, di Kota Lubuk Linggau telah banyak yang menjual Cimol yang tentunya tak kalah enak dan lezat.

Salah satu ialah Cimol Kang Samsul yang beralamat di Jalan Wirakarya, Kelurahan Wirakarya, Kecamatan Lubuk Linggau Timur II, Kota Lubuk Linggau, Provinsi Sumatera Selatan.

Saat berbincang kepada KORANLINGGAUPOS.ID Minggu, 1 Desember 2024, Samsul pemilik usaha mengatakan telah lama berjualan cimol.

“usaha saya ini sudah saya buka sejak puluhan tahun lalu, awalnya saya hanya mencoba berjualan, dan alhamdulillah masih terus hingga sekarang,” ucap Samsul.

Samsul mengatakan, untuk harga cimol yang dijual harganya sangat murah dan terjangkau, mulai dari Rp 1.000, Rp 3.000, Rp 5.000 dan Rp 10.000 saja.

“Untuk harga itu bebas mau beli berapa saja, tergantung pelanggan mau beli berapa, tetapi biasanya pelanggan itu beli dengan harga Rp 2.000, Rp 5.000 dan Rp 10.000, tidak banyak yang beli dibawah itu,” ungkap Samsul.

kuliner lubuk linggau : cimol kang samsul, murah dan lezat                            koranlinggaupos.id – cimol merupakan makanan khas dari sunda yang terbuat dari tepung kanji serta memiliki tekstur yang kenyal dan renyah diluar namun lembut didalam.
cimol memiliki bentuk bulat-bulat yang membuat tekstur cimol menjadi kenyal.
cimol banyak digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa untuk dijadikan pendamping cemilan ringan saat menonton tv atau bersantai bersama keluarga.
cimol merupakan makanan zaman dulu yang tetap eksis hingga saat ini, dan sangat mudah dijumpai dipinggir jalan yang banyak peminatnya terutama masyarakat jawa barat.
baca juga:kuliner lubuk linggau : es rumput laut tia tanpa pemanis buatan
baca juga:kuliner lubuk lingau: pingin makan lotek enak ke kedai sarapan pagi meri aja
meskipun berasal dari jawa barat, kini anda tidak perlu khawatir, di kota lubuk linggau telah banyak yang menjual cimol yang tentunya tak kalah enak dan lezat.
salah satu ialah cimol kang samsul yang beralamat di jalan wirakarya, kelurahan wirakarya, kecamatan lubuk linggau timur ii, kota lubuk linggau, provinsi sumatera selatan.
saat berbincang kepada koranlinggaupos.id minggu, 1 desember 2024, samsul pemilik usaha mengatakan telah lama berjualan cimol.
“usaha saya ini sudah saya buka sejak puluhan tahun lalu, awalnya saya hanya mencoba berjualan, dan alhamdulillah masih terus hingga sekarang,” ucap samsul.
baca juga:kuliner lubuk linggau: cobain enaknya mie ayam jawa pakde kelik
baca juga:kuliner lubuk linggau : es oyen dua putri murah dan lezat
samsul mengatakan, untuk harga cimol yang dijual harganya sangat murah dan terjangkau, mulai dari rp 1.000, rp 3.000, rp 5.000 dan rp 10.000 saja.
“untuk harga itu bebas mau beli berapa saja, tergantung pelanggan mau beli berapa, tetapi biasanya pelanggan itu beli dengan harga rp 2.000, rp 5.000 dan rp 10.000, tidak banyak yang beli dibawah itu,” ungkap samsul.
cimol kang samsul buka setiap hari, mulai pukul 09.00 wib hingga 18.00 wib.
”kalau untuk cimol, sama seperti cimol pada umumnya tidak ada toping didalamnya, tetapi untuk menambah nikmat itu ada tambahan saos, dan bubuk barbeque, jagung dan pedas,”ujar samsul.
baca juga:kuliner lubuk linggau: cobain renyah dan enaknya gorengan pak zinin
baca juga:kuliner lubuk linggau :bubur dan ketsu om ga lemak nian
tetapi untuk cimol yang saya jual ini ada bumbu rahasia, sehingga menambah cita rasa cimol yang saya jual ini meskipun kenyal tapi sangat enak untuk disantap,” lanjutnya.
tidak hanya cimol, ada juga menu yang tak kalah enak dan lezat, yaitu cireng.
tidak jauh berbeda dari cimol, cireng sama-sama berasal dari tanah sunda yang dibuat dengan adonan berbahan tepung tapioka, dan diisi dengan suwiran ayam yang pedas.
di cimol kang ujang, cireng dibanderol dengan harga rp 1.000 per bijinya.
baca juga:kuliner lubuk linggau : model abah sedia nasi uduk hingga mie goreng
baca juga:kuliner lubuk linggau : model enak recommended di warung lek warenk amula rahayu
“untuk isian cireng, saya menggunakan ayam yang berkualitas dan dicampur dengan sambal sehingga membuat isian cireng semakin enak dan lezat,” paparnya.
samsul mengatakan per harinya bisa habis adonan sebanyak 3 kg, jika ditafsirkan sebanyak 250 hingga 500 biji cimol per harinya, dan mendapatkan omset sekitar rp 400 ribu  tergantung kondisi cuacanya.
jika anda kesulitan mencari lokasi cimol kang samsul, anda dapat langsung mendatangi lokasi cabangnya yaitu didepan sdn 39 lubuk linggau.
samsul berharap untuk usaha kedepannya agar lebih berkembang dari sekarang dan berpesan kepada pelanggan yang setia membeli cimol kepadanya.
baca juga:kuliner lubuk linggau : cobain segarnya es kembang tahu zaqilla di wira karya
baca juga:kuliner lubuk linggau : dingin-dingin nikmatnya nge bakso tumpeng akila
“harapan saya, supaya usaha yang saya jalani ini bisa lebih berkembang dan semakin ramai pembeli yang datang, dan untuk pelanggan semoga puas dengan rasa cimo dan cireng yang saya jual, jika ada saran dan kritik, langsung sampaikan kepada saya agar bisa diperbaiki untuk masa yang akan datang, ” tuturnya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, KAMIS, 5 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan