Kuliner Lubuk Linggau : Es Doger Berkah Gunakan Racikan Khas Cirebon yang Menggugah Selera

Reporter: MEIDI RIYANTO |

Editor: SULIS |

Minggu , 08 Dec 2024 - 19:07

Es Doger Berkah kedainya buka di Jalan Yos Sudarso (depan SMA Yadika), Kelurahan Watervang, Kecamatan Lubuk Linggau Timur I, Kota Lubuk Linggau, Provinsi Sumatera Selatan-Foto : Meidi/Linggau Pos-

kuliner lubuk linggau : es doger berkah gunakan racikan khas cirebon yang menggugah selera                            koranlinggaupos.id – di zaman yang modern ini, banyak bermunculan berbagai macam variasi mulai dari makanan hingga minuman.
karena semakin banyaknya minuman yang modern dan unik-unik, sangat jarang yang mengetahui minuman tradisonal saat ini.
salah satu rekomendasi minuman tradisional yang sangat enak dan lezat yatu es doger.
es doger adalah minuman dingin tradisional khas indonesia yang berasal dari cirebon, jawa barat. es doger terbuat dari bahan-bahan seperti santan, gula merah cair, es serut, sirup merah, parutan kelapa, tape, ketan hitam, alpukat. 
baca juga:kuliner lubuk linggau : es rumput laut pak amir rasanya terpercaya sejak tahun 1982
baca juga:kuliner lubuk linggau : sempol ayam mas fattan enak dan murah 
di kota lubuk linggau sangat jarang yang menjual es doger, akan tetapi ada salah satu rekomendasi es doger yang enak dan lezat yaitu es doger berkah.
es doger berkah beralamat di jalan yos sudarso (depan sma yadika), kelurahan watervang, kecamatan lubuk linggau timur i, kota lubuk linggau, provinsi sumatera selatan.
saat diwawancara oleh koranlinggaupos.id sabtu, 7 desember 2024, cak roziq pemilik usaha es doger berkah mengatakan jarang ada yang menjual menu seperti dirinya.
“di kota lubuk linggau ini tak banyak yang menjual es doger, apalagi yang menggunakan resep asli khas cirebon,” ujar cak roziq.
baca juga:kuliner lubuk linggau : pisang goreng tanduk pak wo: lezat, renyah, dan murah
baca juga:kuliner lubuk linggau : sejarah makanan khas masyarakat rejang lema
es doger berkah memiliki banyak varian rasa yang wajib kalian coba, yang tentunya sangat enak dan lezat.
“es doger yang saya jual ini memiliki  4 varian rasa, yaitu strawberry, melon, coklat, dan durian,” tuturnya.
untuk harganya pun sangat ramah dikantong, semua varian rasa dibanderol dengan harga rp 5.000 per cupnya.
ia mengatakan, selain es doger, ia juga menjual menu makanan yaitu mie nyemek.
baca juga:kuliner lubuk linggau : es oyen gerai berkah, porsi melimpah cuma rp 5.000
baca juga:kuliner lubuk linggau : santap lotek cuma rp 7.000 di warung bik bai
mie nyemek merupakan mie instan yang ditumis dengan tingkat kepedasan yang berbeda, mulai dari level 1 hingga level 5.
“kalau untuk mie nyemek itu harganya rp 10.000 rupiah per porsinya, sudah mendapatkan topping sayur, telur dan sosis,” ujarnya.
ia mengatakan per harinya bisa menjual hingga 30 sampai 50 cup es doger dan 40 sampai 60 porsi mie nyemek.
es doger berkah buka dari pukul 10.00 wib hingga pukul 18.00 wib.
baca juga:kuliner lubuk linggau : cimol kang samsul, murah dan lezat
baca juga:kuliner lubuk linggau : es rumput laut tia tanpa pemanis buatan
diakhir wawancara, cak roziq berharap agar usahanya semakin maju, semakin lancar, dan semakin dikenal oleh masyarakat terutama di kota lubuk linggau agar semakin banyak pelanggan yang membeli di tempatnya.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, SENIN, 9 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan