Resep Bakso Aci Khas Garut: Gurih Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: MEIDI RIYANTO |

Editor: MEIDI RIYANTO |

Minggu , 22 Dec 2024 - 10:24

Bakso Aci Khas Jawa Barat -Foto:-Tangkapan Layar

resep bakso aci khas garut: gurih lezat dan mudah dibuat di rumah                            koranlinggaupos.id - bakso aci telah menjadi salah satu kuliner khas indonesia yang sangat populer di berbagai kalangan.
makanan ini berasal dari aaerah garut, jawa barat, dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan dengan rasa gurih yang khas. 
dibuat dari tepung tapioka atau aci, bakso aci memiliki cita rasa yang unik dibandingkan bakso daging pada umumnya. 
baca juga:ampo kuliner unik khas tuban yang berbahan dasar tanah liat 
baca juga:cobain model ikan kuliner yang enak dan lezat di lubuk linggau
disajikan dengan kuah kaldu gurih, tambahan pelengkap seperti ceker ayam, tahu, atau pilus, serta siraman sambal pedas, bakso aci menjadi pilihan favorit untuk menghangatkan suasana, terutama di cuaca dingin. 
tak hanya di jawa barat, kini bakso aci mudah ditemukan di berbagai daerah, bahkan hadir dalam bentuk kemasan instan untuk dinikmati kapan saja.
kali ini, tim koranlinggaupos.id membagikan cara membuat bakso aci yang mudah dan tentunya gurih, enak, dan lezat.
baca juga:kuliner lubuk linggau : cobain mie ayam bangka premium porsi melimpah
baca juga: jangan sampai punah! ini 5 kuliner khas palembang yang mulai langka
bahan-bahan yang digunakan :
1. siapkan tulang ayam yang masih ada dagingnya sedikit (sesuai selera)
2. 3 butir bawang putih yang telah dicincang
3. siapkan secukupnya garam, royco atau penyedap rasa lainnya
4. 1 batang bawang daun
5. 25 biji cabe rawit rebus (sesuai selera)
baca juga:nikmati kelezatan mie aceh cut loet di lubuk linggau: kuliner khas aceh dengan harga terjangkau
baca juga:pecel lele sukma: kuliner siang hari yang menggugah selera di lubuk linggau
bahan pelengkap :
1. bakso aci
2. telur rebus
3. jeruk nipis
4. kulit pangsit goreng
baca juga:kuliner lubuk linggau : coba ngemil seru tahu sumedang crispy sawargi
baca juga: kuliner lubuk linggau : es doger berkah gunakan racikan khas cirebon yang menggugah selera
cara pembuatannya :
1. rebus tulang ayam pada air sekitar 750ml, dan rebus hingga matang.
2. kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum dan matang, lalu disisihkan.
3. setelah tulang ayam yang direbus telah matang, masukkan bakso aci, tumisan bawang putih, garam, penyedap, royco.
4. kemudian siapkan mangkok, penyet cabe rawit menggunakan sendok, tambahkan kuah beserta isiannya yang dimasak tadi
5. taburi daun bawang, tambahkan toping sesuai selera, dan bakso aci siap dihidangkan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SENIN, 23 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan