Jelang Tahun Baru, Pedagang Pasar Inpres Lubuklinggau: Harga Ayam Bakal Naik Terus

Reporter: HIKMAH |

Editor: SULIS |

Kamis , 28 Dec 2023 - 18:01

Yatno, pedagang ayam saat melayani pelanggan di Pasar Inpres Lubuklinggau, Kamis 28 Desember 2023.-Foto : Hikmah/-Linggau Pos

jelang tahun baru, pedagang pasar inpres lubuklinggau: harga ayam bakal naik terus                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id – jelang pergantian tahun 2023 ke 2024, harga daging ayam di kota lubuklinggau provinsi sumatera selatan (sumsel) naik.
sepekan lalu masih rp 27.000 per kilogram (kg), kamis 28 desember 2023 sudah naik menjadi rp 32.000 per kg. 
beberapa pedagang ayam meyakini harga daging ayam akan terus mengalami kenaikan hingga pergantian tahun.
yatno selaku pedagang ayam menjelaskan, harga daging ayam yang ia jual mengalami kenaikan seperti, ayam potong atau ayam broiler dan ayam kingkong.
baca juga:geprek bang jab lubuklinggau hadir dengan menu baru
beberapa ayam di lapak yatni yang sedang dibuang bulunya.-foto : hikmah/-linggau pos
“iya naik dari kemarin (27 desember 2023), karena menjelang tahun baru, ayam potong dari rp 26.000,- sampai rp 27.000,- naik menjadi rp 32.000,-.
sedangkan untuk ayam kingkong dari rp 28.000,- naiknya sedikit paling-paling sekitar rp 1.000,- atau rp 2.000,-,” ungkap yatno kepada koranlinggaupos.id, kemarin.
adapun jenis ayam yang dijual yaitu potong dan kingkong tersebut diambil melalui salah satu agen ayam yang ada di lubuklinggau. 
tentu harganya lebih murah, pedagang ayam bisa mendapatkan laba dari hasil penjualan.
baca juga:pegawai lapas narkotika kelas ii muara beliti assesment penguatan 6 zona integritas, apa itu? 
untuk umur ayam yang siap dijual oleh yatno seperti ayam potong berumur 40 hari, dan ayam kingkong berumur 2 tahun. 
yatno mengakui, alasan menjual ayam diumur 40 hari karena berat ayam sudah mencapai 2 kilogram, dan disamping itu daging ayam tentu jauh lebih lunak.
karena banyaknya peminat yang memburu ayam jelang tahun baru, yatno selalu mengutamakan pelanggan agar tidak kehabisan stok nantinya.
“untuk stok akhir tahun yang kami siapkan 4 pikul atau 400 kilogram,” ungkapnya.
baca juga:winasta diidolakan masyarakat mesat jaya jadi caleg terpilih
yatno mengatakan, bagi pelanggan yang ingin memesan ayam, ia siap mengantar ke rumah gratis ongkir, rute mulai sekitar pasar inpres sampai ke pasar ikan simpang periuk.
“di sini kita siap antar ayam gratis ongkos kirim selagi itu masih di wilayah lubuklinggau, jika ada pelanggan yang memesan via whatsapp,” katanya.
sedangkan, bagi pelanggan yang ingin mengunjungi langsung lokasi penjualan ayam bisa datang ke lapak yang beralamat di masuk lorong pasar inpres lubuklinggau depan toko sakinah. 
“harapannya usaha dagang ayam kita lebih meningkat lagi, lebih lancar, banyak pelanggan, dan dapat dikenal oleh masyarakat,” harapnya.
baca juga:belanja di elzatta lubuklinggau, beli 5 cukup bayar 2
untuk diketahui, ayam broiler atau dikenal juga dengan ayam potong merupakan salah satu jenis ayam ras unggul hasil persilangan ayam ras lain yang mempunyai produktivitas tinggi khususnya dalam menghasilkan daging ayam yang lebih unggul.
ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam yang populer selain ayam kampung.
daging ayam broiler dikenal lebih kental dan empuk dibandingkan ayam kampung yang dagingnya tipis dan dagingnya cenderung banyak.
istilah lain dari daging ayam broiler adalah daging ayam kampung. daging ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam ras yang diperuntukkan khusus untuk dijadikan ayam broiler. 
baca juga:harga jagung manis di lubuklinggau rp 5 ribuan 
pertumbuhan ayam broiler ini sangat pesat. hanya dalam waktu 6-7 minggu, bobot ayam bisa mencapai 1,5-2 kg per ekor.
kandungan nutrisi pada ayam broiler antara lain, protein, karbohidrat, gemuk, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, sodium, vitamin a, b1, b3, b6, b12. 
sedangkan ayam kingkong merupakan jenis ayam yang berkembang pesat terutama dalam produksi untuk memenuhi permintaan pasar terhadap produk hewani dibandingkan dengan produk peternakan lainnya.(*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, JUMAT, 29 DESEMBER 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan