Segarnya Es Kacang Merah, Minuman Tradisional yang Kembali Diminati

KORANLINGGAUPOS.ID – Di tengah maraknya minuman kekinian seperti boba dan kopi susu, es kacang merah kembali mencuri perhatian sebagai minuman tradisional yang digemari lintas generasi. 

Es kacang merah kini banyak ditemukan tidak hanya di warung tradisional, tetapi juga di kafe modern dengan tampilan yang lebih menarik.

Minuman berbahan dasar kacang merah rebus yang disajikan dengan es serut, susu kental manis, dan sirup ini dikenal akan rasanya yang manis dan menyegarkan. Beberapa penjual bahkan menambahkan topping seperti keju parut atau es krim untuk menarik perhatian pelanggan muda.

Di era modern ini anak-anak muda sekarang banyak mencari minuman tradisional. Mereka suka yang unik dan bisa difoto. Es kacang merah ini jadi tren dan dapat diterima di lidah masyarakat Indonesia.

BACA JUGA:Bimbel MJ Education Center Lubuk Linggau Terus Berkomitmen Tingkatkan Mutu Pendidikan

BACA JUGA:Cobain Segarnya Es Timun Serut Ulak Surung Lubuk Linggau

Kembalinya minat pada kuliner tradisional merupakan bagian dari tren nostalgia dan pencarian identitas budaya di kalangan generasi muda.

“Es kacang merah tidak hanya enak, tapi juga segar dan mengenyangkan,” jelas Nurul penggemar Es Kacang Merah.

Es Kacang Merah saat ini masih dinikmati banyak orang dengan harga yang ekonomis mulai dari Rp10 ribu hingga puluhan ribu tergantung pada bahan dan toping yang diingingkan.

Peminatnya yang cukup banyak, mulai dari anak-anak hingga dewasa kerap kali ditemukan di berbagai kegiatan seperti saat kumpul bersama keluarga hingga acara besar lainnya.

Kini, es kacang merah tidak hanya menjadi sajian favorit di rumah atau warung, tetapi juga tampil sebagai menu unggulan di beberapa kafe dan restoran modern. Dengan inovasi rasa dan tampilan, minuman tradisional ini membuktikan bahwa warisan kuliner Indonesia tetap relevan dan digemari hingga kini.