D’Sun Coffee & Bakery, Harmoni Kopi dan Roti dalam Satu Gigitan
Owner D’Sun Coffee & Bakery Musi Rawas Muhammad Noor Icwan- Foto: Rini Junita Sari/Linggau Pos-
MUSI RAWAS, KORANLINGGAUPOS.ID – Di tengah maraknya tren kopi kekinian dan menjamurnya kedai kopi lokal di berbagai sudut, satu nama baru muncul dan langsung menyita perhatian para penikmat kopi dan roti yaitu D’Sun Coffee & Bakery.
Terletak strategis di kawasan pusat Musi Rawas, kafe ini bukan hanya menjual makanan dan minuman, tetapi juga menyuguhkan pengalaman yang menggabungkan rasa, estetika, dan kehangatan.
D’Sun Coffee & Bakery berdiri sejak 4 Juni 2025, didirikan oleh Muhammad Noor Icwan, D’Sun Coffee & Bakery berangkat dari kecintaan mereka terhadap kopi lokal dan roti buatan tangan.
“Kami ingin menghadirkan tempat yang tidak hanya menjual produk, tapi juga menjadi ruang berkumpul, berjejaring, dan menikmati momen,” ujar Muhammad saat di wawancarai KORANLINGGAUPOS.ID, 20 Juli 2025.
BACA JUGA:Qof Coffee Lebih dari Sekadar Tempat Ngopi: Ruang Ide dan Rasa di Lubuk Linggau
BACA JUGA:Kopi Bubuk Ananda Lubuk Linggau Luncurkan Luwak Black Coffee

Suasana hangat di D’Sun Coffee & Bakery Musi Rawas-Foto: Rini Junita Sari/Linggau Pos-
Konsep utama D’Sun mengedepankan suasana nyaman (cozy), roti fresh-baked, dan minuman kopi & non-kopi kekinian sebagai ciri khas.
menyatukan dua dunia yang sering berdiri sendiri, dunia kopi dan dunia bakery. Di satu sisi, kopi yang diracik dari biji pilihan hasil kerja sama dengan petani kopi Sumatera Selatan, dan di sisi lain, roti dan pastry yang dibuat setiap hari oleh tim bakery D ‘Sun, tanpa bahan pengawet dan bahan kimia tambahan.
“Dulu kalau mau ngopi enak, harus ke tempat tertentu. Kalau mau beli roti segar, harus ke tempat lain. Kenapa tidak kita satukan?” tutur Muhammad. Dari pemikiran itulah D’Sun hadir membawa misi menyajikan roti segar dan kopi berkualitas dalam satu tempat yang nyaman dan terjangkau.
Desain interior D’Sun sendiri menunjukkan semangat dan nyaman, menggabungkan unsur aesthetic dengan elemen natural, warna-warna hangat seperti cokelat kayu dan krem dominan, dikombinasikan dengan sentuhan tanaman hijau, membuat pengunjung merasa seperti di rumah. Musik akustik pelan mengiringi suasana, dan pencahayaan lembut menambah kenyamanan bagi siapa pun yang berlama-lama di sana.
BACA JUGA:Say Story dan Keens Coffee, Tempat Nongkrong Paling Hitz di Lubuk Linggau
Dari segi menu, D’Sun tak main-main, di bagian minuman, mereka menawarkan berbagai jenis kopi mulai dari espresso-based seperti cappuccino, latte, dan mochaccino, hingga manual brew seperti V60 dan French Press. Signature drink mereka yang paling laris adalah Sun Latte, latte dengan sentuhan gula aren homemade yang wangi dan lembut.