Panduan Lengkap Rahasia Memasak Nasi Agar Putih Pulen dan Wangi
Panduan Lengkap Rahasia Memasak Nasi Agar Putih Pulen dan Wangi-Tangkap Layar-Muhammad Hidayat
BACA JUGA:Wajib Tahu! Inilah 5 Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit, Yuk Simak Disini!
Pastikan untuk membiarkan nasi beristirahat selama beberapa saat setelah proses memasak selesai sebelum membukanya untuk memastikan nasi pulen.
Menambahkan Sedikit Minyak dan Garam
Untuk meningkatkan cita rasa dan aroma nasi, Anda bisa menambahkan sedikit minyak dan garam.
Setelah menambahkan air ke beras, tambahkan sejumput garam dan beberapa tetes minyak sayur atau minyak wijen ke dalam panci.
BACA JUGA:Kelas Memasak Bersama Anak-anak Banyak Manfaat, Ini Tempat Makan Bisa Adakan Cocking Class
Ini memberikan sentuhan tambahan yang lezat pada nasi dan membuatnya lebih wangi.
Menggunakan Daun Pandan atau Serai
Untuk memberikan aroma yang khas, Anda dapat mencoba menambahkan daun pandan atau serai saat memasak nasi.
Cukup masukkan daun pandan yang sudah diikat simpul atau serai yang sudah dimemarkan ke dalam air saat proses memasak.
BACA JUGA:Memasak Kerang Hijau, Bahan Sederhana Rasa Menggugah Selera
Ini memberikan aroma alami dan menyegarkan pada nasi Anda.
Memberikan Waktu Istirahat
Setelah nasi matang, biarkan nasi beristirahat selama 10-15 menit dengan menutup panci atau rice cooker.
Proses ini memungkinkan uap di dalam nasi meresap kembali ke butiran beras, menciptakan tekstur yang lebih pulen.