Cara Mudah Bikin Chicken Katsu Yang Enak dan Renyah, Cocok Jadi Menu Sahur dan Berbuka Puasa

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Jumat , 15 Mar 2024 - 11:40

Cara membuat chicken katsu gurih dan renyah untuk menu sahur dan buka puasa.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

cara mudah bikin chicken katsu yang enak dan renyah, cocok jadi menu sahur dan berbuka puasa                            koranlinggaupos.id - bagi penggemar ayam goreng kriuk mungkin tidak asing lagi dengan menu chicken katsu yang sering di jual di cafe-cafe.
chicken katsu ini merupakan salah satu menu olahan yang terbuat dari bahan dasar ayam filet yang digoreng dengan tepung lalu ditambahkan dengan saus khas chicken katsu.
menu chicken katsu ini menjadi salah satu menu paling favorit dan banyak disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
rasa ayamnya yang gurih dan renyah membuat chicken katsu banyak dicari oleh penggemarnya bahkan mereka rela mengeluarkan uang untuk membelinya.
baca juga:resep gado-gado simpel dan enak, bisa jadi menu buka puasa yang mengenyangkan
nah, sekarang untuk menyantap chicken katsu ini anda tak perlu repot-repot untuk pergi ke cafe lagi, anda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai menu sahur atau berbuka puasa lho.
ingin tahu cara mudah membuat resep chicken katsu gurih dan renyah sendiri di rumah? yuk simak resepnya sampai dengan selesai.
bahan untuk membuat chicken katsu terdiri dari :
·         2 dada ayam tanpa tulang (masing-masing potong 2 sehingga menjadi 4 bagian)
baca juga:resep ayam bakar ungkep gurih dan manis, bumbu sampai meresap ke tulang
·         tepung roti secukupnya
·         minyak goreng
bahan rendamannya :
·         tepung bumbu serbaguna
baca juga:resep sayur bening bayam yang menyegarkan dan enak untuk menu sahur yang sehat
·         susu uht
·         1 buah jeruk nipis
cara membuat chicken katsu gurih dan renyah adalah sebagai berikut :
1. belah dan iris daging dada ayam tanpa putus, sehingga menjadi 1 lembaran yang tipis dan lebar.
baca juga:rempah melimpah, inilah resep mie rebus aceh yang menggugah selera
2. lumuri masing-masing lembaran daging ayam dengan tepung bumbu serbaguna sampai rata kemudian susun di dalam wadah tertutup.
3. tuangkan susu uht ke dalam wadah sampai seluruh ayam terendam, lalu beri perasan jeruk nipis kemudian diamkan selama 15 hingga 30 menit sampai bumbu meresap sempurna.
4. taburkan tepung roti di atas wadah yang berbentuk datar, lalu ambil 1 lembar daging ayam kemudian taruh di atas tepung roti dan tekan-tekan sampai semua bagian tertutup tepung roti (lakukan hal yang sama sampai ayamnya habis).
5. goreng ayam ke dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan, lalu tiriskan dan potong-potong.
baca juga:resep tekwan kuah udang, sajian berkuah khas palembang cocok jadi menu buka puasa di rumah
6. sajikan dengan saus chicken katsu dan nasi putih.
itulah tadi cara mudah membuat chicken katsu gurih dan renyah, yang bisa anda buat sendiri di rumah sebagai menu sahur dan berbuka puasa.
jika anda tidak ingin mengonsumsi chicken katsu dengan sausnya, anda bisa menggantinya dengan saus tomat atau sambal ya.
rasa gurih dan renyah dari chicken katsu ini akan semakin menambah selera makan ketika sahur dan berbuka puasa. selamat mencoba.
baca juga:yuk simak resep rujak mi, makanan khas palembang yang nikmat untuk menu buka puasa
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
atau bisa ikuti melalui disaluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artikel ini bisa bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan