9 Cara dan Tips untuk Membuat Kue Nastar Tanpa Retak dan Melebar
9 Cara dan Tips untuk Membuat Kue Nastar Tanpa Retak dan Melebar-Tangkap Layar-Muhammad Hidayat
BACA JUGA:6 Tips Mudik Lebaran dengan Mobil Toyota Kijang Innova
Sebelum memasukkan kue nastar ke dalam oven, pastikan oven telah dipanaskan dengan sempurna.
Oven yang sudah panas akan memastikan kue matang secara merata dan mencegah retak atau melebar.
Jika oven Anda memiliki suhu yang tidak stabil, pertimbangkan untuk menggunakan termometer oven tambahan untuk memastikan suhu yang tepat.
7. Jaga Ukuran Kue Konsisten
BACA JUGA:Resep Kue Semprit Jadul Lembut dan Renyah, Cocok Untuk Isi Toples Lebaran
Saat Anda membentuk adonan kue nastar menjadi bola-bola kecil, pastikan ukurannya konsisten.
Bola-bola yang terlalu besar dapat menyebabkan kue melebar saat dipanggang, sedangkan bola-bola yang terlalu kecil mungkin tidak matang dengan baik.
Gunakan alat ukur atau timbang untuk memastikan setiap bola memiliki ukuran yang sama.
8. Panggang pada Suhu yang Tepat
BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Green Tea Cookies, Kue Kering Lebaran Terbaru Yang Lembut dan Lumer
Panggang kue nastar pada suhu yang tepat sesuai dengan resep yang digunakan.
Jangan terlalu panas atau terlalu dingin, karena ini dapat mempengaruhi tekstur dan kualitas kue.
Panggang kue nastar hingga matang sempurna, tetapi jangan terlalu lama untuk menghindari kue menjadi kering atau keras.
9. Biarkan Kue Dingin Sepenuhnya Sebelum Disimpan
- Tag
- Share
-
-
