Resep Kue Maksuba Khas Palembang Yang Cocok Jadi Kudapan Istimewa Saat Lebaran

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Jumat , 05 Apr 2024 - 12:43

Resep kue maksuba yang enak dan lezat.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

KORANLINGGAUPOS.ID - Ada berbagai resep kue tradisional khas Palembang yang bisa dijadikan sebagai inspirasi sajian saat lebaran tiba, salah satunya adalah kue maksuba.

Kue maksuba yang memiliki cita rasa yang manis dan legit ini kerap menjadi kudapan yang paling banyak digemari saat lebaran tiba.

Selain itu, kue maksuba juga memiliki tekstur yang lembut dan agak sedikit basah sehingga sangat lezat jika disantap dengan ditemani secangkir teh hangat.

Agar tak semakin penasaran dengan rasa dari kue maksuba ini, mari simak resep kue maksuba khas Palembang ini sampai selesai ya.

Bahan-bahan :

· 20 butir telur bebek

· 350 gram gula pasir

· 400 gram margarin cair

· 350 gram kental manis

· 1 sdt vanilla

· ½ sdt garam

Cara membuat kue maksuba, yaitu :

resep kue maksuba khas palembang yang cocok jadi kudapan istimewa saat lebaran                            koranlinggaupos.id - ada berbagai resep kue tradisional khas palembang yang bisa dijadikan sebagai inspirasi sajian saat lebaran tiba, salah satunya adalah kue maksuba.
kue maksuba yang memiliki cita rasa yang manis dan legit ini kerap menjadi kudapan yang paling banyak digemari saat lebaran tiba.
selain itu, kue maksuba juga memiliki tekstur yang lembut dan agak sedikit basah sehingga sangat lezat jika disantap dengan ditemani secangkir teh hangat.
agar tak semakin penasaran dengan rasa dari kue maksuba ini, mari simak resep kue maksuba khas palembang ini sampai selesai ya.
baca juga:resep bolu kojo pandan kukus khas palembang, manis dan lembutnya pas untuk sajian istimewa hari raya
bahan-bahan :
·         20 butir telur bebek
·         350 gram gula pasir
·         400 gram margarin cair
baca juga:resep bolu gulung selai nanas lembut dan legit, cocok jadi sajian istimewa di hari lebaran
·         350 gram kental manis
·         1 sdt vanilla
·         ½ sdt garam
cara membuat kue maksuba, yaitu :
baca juga:resep kue sus keju mini lumer dan enak, bisa untuk isi toples lebaran di rumah
1.   lelehkan margarin kemudian jika sudah tuangkan ke dalam mangkuk lalu sisihkan.
2.   kocok telur dan gula pasir secara merata hingga adonannya mengembang menjadi busa.
3.   tambahkan kental manis, lalu aduk hingga rata.
4.   campurkan margarin cair, garam dan vanili, kemudian aduk hingga rata.
baca juga:resep kue kering nutella cookies untuk sajian lebaran bersama keluarga
5.   panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit saja, kemudian siapkan loyang persegi yang sudah diolesi minyak dan margarin.
6.   tuangkan adonan ke dalam loyang sekitar satu sendok sayur penuh kemudian ratakan, lalu panggang adonan selama 10 menit dan adonan matang.
7.   kemudian keluarkan adonan yang sudah matang dari loyang, dan ulangi hal yang sama sampai adonan habis.
8.   jika sudah berleyer, untuk adonan terakhir panggang adonan selama kurang lebih sekitar 20-25 menit agar kematangan kue merata.
baca juga:resep kue tiramisu roll kukus manis dan bikin nagih, jadi sajian favorit saat hari raya idul fitri 2024
9.   jika sudah matang, diamkan adonan hingga menjadi dingin baru setelah itu keluarkan dari loyang.
10. ambil kue dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
11. kue maksuba siap untuk disajikan.
demikian tadi resep kue maksuba khas palembang yang bisa anda coba buat sendiri di rumah sebagai sajian istimewa di hari raya idul fitri 2024.
baca juga:resep kue lapis legit kukus manis dan lembut, cocok jadi sajian istimewa hari lebaran
sedikit tips, bagi anda yang tidak suka manis, anda bisa mengurangi ukuran gula pasir di dalam adonan kue maksuba tersebut, sehingga rasa yang akan dihasilkan sesuai dengan
keinginan anda.
selamat mencoba ya.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan berbagai informasi-informasi bagi pembaca setia.
baca juga:resep kue kering kastengel keju, jadi sajian favorit saat lebaran
atau bisa juga ikuti melalui saluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artikel ini dapat bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SENIN, 23 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan