Penjual Otak-Otak dan Tahu Crispy di Lubuklinggau Bisa Raup Omset Puluhan Juta Dalam Sebulan
Pedagang Otak-otak dan Tahu Crispy di Depan Polres Lubuklinggau.-Foto : Gilang Andika-Linggau Pos
LUBUKLINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Penjual otak-otak Crispy di Lubuklinggau, Sumatera Selatan, sedang kebanjiran pembeli.
Memiliki cita rasa gurih dan teksturnya yang renyah membuat jajanan ini banyak orang digemari.
Salah satu penjual otak-otak crispy yang terkenal di Lubuklinggau adalah otak-otak crispy Muhammad Regi.
Saat diwawancarai oleh KORANLINGGAUPOS.ID, Selasa 23 Juli 2024 pemilik usaha otak-otak crispy Muhammad Regi mengatakan bahwa Ia sudah berjualan otak-otak baru 4 bulan.
BACA JUGA:4 Tips Dan Resep Bikin Ayam Crispy Tetap Kriuk Dan Tahan Lama Untuk Menu Sarapan
BACA JUGA:Dapat Ide Dari Internet Hamidun Kini Bisa Menjual 30 Kg Singkong Keju Crispy Dalam Sehari
"Tetapi meskipun baru 4 bulan tetapi untuk penjualan otak-otak Alhamdulillah akhir-akhir ini mengalami peningkat lumayan pesat,”ungkap Regi.
Dalam sehari untuk sekarang saya bisa menjual hingga 800 psc otak-otak dan tahu pong.
Untuk 800 psc bukan hanya otak-otak saja tetapi ada juga tahu pong, karena memang saya menjual dua jenis camilan.
Muhammad Regi mengatakan bahwa untuk weekend atau saat Car free day bisa menjual 1000 - 1500 pcs dalam sehari.
BACA JUGA:Tahu Pong Crispy Pak De Jamal, Sensasi Makan Tahu Crispy Yang Bikin Nagih
BACA JUGA:Ayam Geprek Dapur Armi di Lubuklinggau Sensasi Makan Geprek Pedas dan Manis
"Untuk otak-otak menggunakan otak-otak yang dibeli di supermarket, tetapi untuk kualitasnya bisa dijamin enak dan terasa ikan tenggiri, dan juga untuk tahu menggunakan tahu pong khusus,”jelas Regi kepada KORANLINGGAUPOS.ID.
Untuk otak-otak dan tahu pong digoreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, yang membuat eksturnya renyah diluar dan lembut didalam.
- Tag
- Share
-
-
