10 Manfaat Sayur Kubis Untuk Kesehatan Tubuh,Salah Satunya Menjaga Berat Badan

Reporter: Samsu Alamsyah |

Editor: MUHAMMAD HIDAYAT |

Selasa , 30 Jan 2024 - 06:32

10 Manfaat Sayur Kubis Untuk Kesehatan Tubuh,Salah Satunya Menjaga Berat Badan-Tangkap Layar-Muhammad Hidayat

KORANLINGGAUPOS.ID- Sayur kubis merupakan sayuran yang berasal dari tanaman Brassica oleracea var capitata.

Kubis mempunyai kepala daun yang cukup besar dan padat, sayur kubis ini memiliki warna hijau atau ungu dan juga tanaman ini termasuk salah satu tanaman yang suka dijadikan masakan.

Sayur kubis merupakan sayuran yang mempunyai banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin K, serat, kalium, dan folat.

Sayur kubis juga termasuk sumber antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Sayir kubis bisa dimakan secara mentah, dimasak, atau difermentasi.

Kubis mentah juga sering di olah dengan menggunakan salad atau kimchi.

Kubis yang dimasak juga bisa digunakan untuk sup, stew, atau tumisan.

Kubis yang difermentasi ini juga bisa dipakai untuk membuat sauerkraut atau kimchi.

Berikut Beberapa Manfaat Sayur Kubis Untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Melancarkan Pencernaan:

1. Mengatasi Peradangan

Peradangan kronis juga dikaitkan dengan beberapa penyakit yang sangat serius seperti penyakit jantung, rheumatoid arthritis, serta penyakit radang usus.

Selain itu, sayur kubis juga mempunyai kandungan antioksidan yang mampu membantu mengatasi peradangan kronis.

10 manfaat sayur kubis untuk kesehatan tubuh,salah satunya menjaga berat badan                            koranlinggaupos.id- sayur kubis merupakan sayuran yang berasal dari tanaman brassica oleracea var capitata.
kubis mempunyai kepala daun yang cukup besar dan padat, sayur kubis ini memiliki warna hijau atau ungu dan juga tanaman ini termasuk salah satu tanaman yang suka dijadikan masakan.
sayur kubis merupakan sayuran yang mempunyai banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin c, vitamin k, serat, kalium, dan folat.
sayur kubis juga termasuk sumber antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
baca juga:inilah 5 sayuran berbahaya untuk kesehatan jika dikonsumsi,yuk simak disini!
sayir kubis bisa dimakan secara mentah, dimasak, atau difermentasi.
kubis mentah juga sering di olah dengan menggunakan salad atau kimchi.
kubis yang dimasak juga bisa digunakan untuk sup, stew, atau tumisan.
kubis yang difermentasi ini juga bisa dipakai untuk membuat sauerkraut atau kimchi.
baca juga:inilah 8 sayuran yang mengandung banyak kalsium untuk kesehatan tulang dan gigi,yuk simak disini
berikut beberapa manfaat sayur kubis untuk kesehatan tubuh, bisa melancarkan pencernaan:
1. mengatasi peradangan
peradangan kronis juga dikaitkan dengan beberapa penyakit yang sangat serius seperti penyakit jantung, rheumatoid arthritis, serta penyakit radang usus.
selain itu, sayur kubis juga mempunyai kandungan antioksidan yang mampu membantu mengatasi peradangan kronis.
baca juga:6 manfaat sayur bayam untuk tubuh yang wajib kalian ketahui, yuk simak disini!
sesuai dengan penelitian yang sudah dijelaskan, antioksidan seperti sulforaphane dan kaempferol yang terkandung di dalam sayur kubis ini juga dapat memberikan efek anti-inflamasi.
2. menjaga berat badan
sebagai makanan yang mengandung rendah kalori, sayur kubis sangat banyak digunakan semua orang untuk menjaga berat badan.
berkat kandungan serat yang tinggi, konsumsi sayur kubis juga dapat merasakan kenyang di perut.
baca juga:inilah 7 sayuran kaya serat sangat cocok untuk penderita diabetes!
3. menurunkan tekanan darah
sayur kubis adalah sumber potasium , yaitu mineral dan elektrolit yang sangat penting untuk meningkatkan fungsi tubuh, salah satu nya mampu menurunkan tekanan darah.
kubis juga kaya akan kalium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah dengan menangkal efek asupan natrium yang ada di dalam tubuh.
4. melancarkan pencernaan
baca juga:9 sayur terbaik untuk di konsumsi usia 50 tahun ke atas, apa aja sih? yuks simak disini
sayur kubis juga mempunyai kandungan serat yang tidak larut sehingga baik untuk usus.
seperti yang selama ini kita ketahui, jika serat yang ada di dalam nya juga dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan serta mampu melancarkan buang air besar dengan teratur.
5. memiliki banyak nutrisi
sayur kubis merupakan sayuran yang mempunyai kandungan protein, kalsium , potasium, magnesium, dan folat.
baca juga:kaya nutrisi, begini cara buat mpasi dari bahan sayur bayam
sayur ini juga memiliki kandungan berbagai vitamin, termasuk vitamin c, b6, dan vitamin k.
berdasarkan hasil penelitian, kubis yang mempunyai tinggi serat dan mengandung antioksidan kuat yang mampu membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang di sebabkan oleh radikal bebas.
6. menurunkan kolesterol
terlalu banyak kolesterol jahat atau kolesterol ldl yang bisa menyebabkan masalah jantung apabila menumpuk di arteri kalian.
baca juga:harga sayur di lubuklinggau naik signifikan, tomat tembus rp 20.000
sayur kubis juga memiliki kandungan dua zat yaitu serat dan pitosterol (sterol tumbuhan) yang dapat bersaing dengan kolesterol agar bisa diserap dengan sistem pencernaan kalian.
serat dan pitosterol ini pada akhirnya dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dan juga mampu meningkatkan kesehatan tubuh.
7. mencegah kanker
penelitian pada hewan menunjukkan jika sayuran berdaun hijau seperti kubis ini juga mempunyai fitokimia yang mampu membantu mengatasi penyakit kanker.
baca juga:asam lambung kambuh? hindari 5 sayuran ini jika anda penderita penyakit asam lambung, yuk simak disini!
sayuran ini juga mempunyai kandungan antioksidan dan senyawa tanaman seperti glukosinolat.
bahan kimia yang mengandung belerang ini tersusun selama proses pencernaan untuk dijadikan zat yang bisa membantu melawan sel kanker dan membersihkan tubuh kalian.
8. meningkatkan kesehatan tulang
sayur kubis juga mempunyai kandung nutrisi yang cukup penting untuk kesehatan tulang dan juga berfungsi untuk pembekuan darah sehat yang ada di dalam tubuh.
baca juga:bangkitkan energi dari makan yang sehat, biasakan makan sayur dan buah
hal ini, karena kubis mempunyai kandungan kaya akan vitamin k yang sangat baik untuk kesehatan tulang.
9. menjaga kesehatan jantung
manfaat sayur kubis selanjutnya yaitu dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.
karena, sayur kubis juga memiliki kandungan antiinflamasi yang dapat mencegah beberapa jenis peradangan serta menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
baca juga:9 sayur terbaik untuk di konsumsi usia 50 tahun ke atas, apa aja sih? yuks simak disini
10. mengandung vitamin c tinggi
selain jeruk yang dikenal memiliki banyak kandungan vitamin c, ternyata sayur kubis juga memiliki banyak nutrisi salah satu nya vitamin c yang sangat besar jika dikonsumsi.
vitamin c yang ada di dalam sayur kubis ini juga sangat bermanfaat untuk kesehatan salah satunya mampu meningkatkan imunitas dan juga dapat membantu tubuh untuk menyerap berbagai nutrisi.
baca juga:inilah 5 sayuran berbahaya untuk kesehatan jika dikonsumsi,yuk simak disini!
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. semoga bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 23 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan