2 sdm saus Inggris
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
250 ml air
BACA JUGA:Resep Rendang Daging Khas Padang Yang Cocok Disantap Bersama Keluarga Di Hari Lebaran
Bahan pelengkap :
Setup Sayuran
Kentang Goreng
Cara memasak resep bistik daging sapi untuk sajian Idul Adha 2024, yaitu :
1. Iris daging has sapi secara melintang serat, kemudian tusuki daging dengan garpu pada kedua permukaannya.
2. Bubuhi dengan merica dan pala, setelah itu diremas-remas hingga bumbu tercampur rata dan diamkan sekitar 30 menit saja.
3. Panaskan mentega hingga meleleh, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.
4. Setelah itu, masukkan irisan daging has sapi tadi dan masak hingga dagingnya berubah warna dan sedikit mengering.
BACA JUGA:Recook Banget! 6 Inspirasi Olahan Daging Korban Untuk Sajian Lebaran Idul Adha 2024
5. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, dan garam lalu aduk hingga rata.