LUBUKLINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Kue basah merupakan jenis kue yang memiliki tekstur yang empuk dan lembut.
Di Lubuklinggau, tepatnya di Pasar Inpres menjadi salah satu tujuan utama untuk mencari kue basah maupun jajan tradisional yang murah dan enak.
Bukan hanya kue basah, tetapi banyak juga jenis-jenis kue yang dapat ditemui di Pasar Inpres seperti kue bolu, kue delapan jam, kue gulung dan masih banyak yang lainnya.
Tidak sedikit pula orang yang membeli kue untuk dikonsumsi sendiri, terkadang juga orang yang membeli kue di pasar untuk dijual kembali.
BACA JUGA:Rekomendasi Dimsum Enak dan Murah di Lubuklinggau Hanya Rp 1.000
Salah satu pedagang kue yang terkenal di Lubuklinggau yaitu Kue Son.
Saat diwawancarai oleh KORANLINGGAUPOS.ID, Rabu 26 Juni 2024 pemilik kue Son mengatakan bahwa dia menjual bermacam-macam jenis kue basah dan juga kering.
“Untuk kue yang dijual banyak jenisnya seperti kue bolu, kue gulung, kue delapan jam, kue cake, kue dadar gulung, kue donat dan masih banyak yang lainnya,”ungkap Son.
Karena awalnya saya berjualan kue hanya kue kering, akhirnya semakin lama bertambah untuk menunya seperti kue basah dan sarapan pagi.
BACA JUGA:Pempek Khas Palembang di Lubuklinggau Rp 1.000, Dalam Sehari Bisa Menjual Ratusan Pempek
Tetapi untuk kue yang setiap hari ada yaitu kue gulung, bolu dan donat.
Ia juga menambahkan bahwa kue yang dijual semuanya buatan sendiri dirumah tidak ada yang beli diluar.
Jadi untuk masalah rasa, kebersihan dan takaran kue semuanya kita jamin kualitasnya.
“Untuk berjualan kue saya sudah puluhan tahun di Pasar Inpres ini dan alhamdulilah masih bertahan sampai sekarang yang berjualan bersama istri,”jelasnya.
BACA JUGA:Rekomendasi Pangsit Hot Wak Abah, Sensasi Makan Pangsit Hot di Lubuklinggau