Ia menambahkan bahwa untuk es dawet ayu yang dijual sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet, baik pewarna dan penguat rasa.
BACA JUGA:Pedagang Kue Basah di Pasar Inpres Lubuklinggau, Bisa Menjual 500 Kue Dalam Sehari
BACA JUGA:Pedagang Es Jagung di Lubuklinggau, Sehari Bisa Menjual Ratusan Cup Es Jagung
Jadi memang es dawet ayu semua bahan nya original, karena es dawet ayu yang saya jual dikonsumsi sendiri juga, kalau menggunakan bahan pengawet rugi di saya juga.
“Dalam sehari Eko bisa menjual sekitar lima puluh sampai tujuh puluh cup es dawet ayu, tetapi saat cuaca mendung atau hujan paling tiga puluh sampai dua puluh dalam sehari,”jelasnya.
Jika kalian ingin mencoba es dawet ayu Eko buka setiap hari mulai dari jam 09.00 WIB sampai dengan 17.00 WIB.
Eko berharap semoga kedepannya usaha es dawet ayu miliknya bisa terus bertahan sering dengan perkembangan dan semakin banyak lagi masyarakat Lubuk Linggau yang mengenal es dawet ayu miliknya.