Hal ini dilakukan untuk mempercepat waktu pembuatan.
Rasa ledre dengan ketan yang sudah dimasak lebih nikmat dibanding ketan mentah.
Kue ledre juga memiliki banyak variasi isian seperti, pisang, coklat, nangka dan keju.
BACA JUGA:Lamak Bana! Resep Dendeng Balado Makanan Khas Padang Yang Pedas Dan Gurihnya Menggoyang Lidah
BACA JUGA:Resep Cah Brokoli Saus Tiram Makanan Tinggi Kalsium Yang Enak, Cuma 15 Menit Masaknya!
Ciri khas dari hidangan ini adalah bau gosong yang dihasilkan dari proses pengolahannya.
Dimana, perpaduan antara ketan dan pisang membuat ledre memiliki rasa gurih dan manis.
Kategori :