- Sosis dan bakso bagi yang tidak suka daging
- Sayuran bisa bawang bombay, jagung manis, paprika, dan jamur
Bumbu untuk Marinasi:
- Kecap manis 5 sendok makan
- Saus barbeque botolan 3-4 sendok makan
- Madu (2 sendok makan, Jika suka rasa manis
- 3 siung Bawang putih halus
- Lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat
1. Persiapkan Bahan - Cuci bersih daging, ayam, dan sayuran.
Potong-potong sesuai ukuran yang kamu mau.
Jika mau pakai tusukan sate, rendam dulu tusukan bambunya di air agar tak gampang gosong saat dipanggang.
2. Bikin Marinasi - Campurkan semua bahan bumbu marinasi ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.
Masukan daging, ayam, dan pelengkap lainnya ke dalam bumbu, lalu rendam minimal 1 jam di kulkas agar bumbunya meresap.