Sebagai solusinya, seseorang sengaja merebus daun pepaya dengan menambahkan berbagai bahan.
Misalnya daun jambu biji dan tanah liat.
Kedua bahan ini juga dipercaya ampuh untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya.
Berikut penjelasan lebih detail untuk 10 tips mengurangi rasa pahit pada daun pepaya:
BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Buah Ciplukan Untuk Menurunkan Gula Darah,Yuks Simak Disini
1. Pemetikan Yang Tepat
Pilih daun pepaya yang masih muda, karena daun yang lebih tua cenderung lebih pahit.
Pilih daun yang berwarna hijau cerah dan masih lembut.
2. Penyisiran Daun
BACA JUGA:Inilah Manfaat Buah Lahung Yang Mirip Sekali Dengan Durian,Yuks Simak Disini
Gunakan pisau untuk menghilangkan urat tengah pada daun pepaya karena bagian ini sering kali lebih pahit.
3. Perendaman Air Garam
Rendam daun pepaya dalam air yang telah diberi sedikit garam selama beberapa menit untuk mengurangi pahitnya.
4. Perendaman Air Asam
BACA JUGA:Banyak yang Belum Tahu! Inilah 10 Manfaat Kencur Bagi Kesehatan Tubuh
Rendam daun pepaya dalam air yang telah dicampur dengan sedikit asam, seperti air jeruk nipis atau asam sitrat, untuk mengurangi rasa pahit.