5. Rebus dan Buang Airnya
Rebus daun pepaya dalam air dengan sedikit garam.
Setelah itu, buang air rebusan tersebut untuk mengurangi pahitnya.
BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Buah Ciplukan Untuk Menurunkan Gula Darah,Yuks Simak Disini
6. Perendaman Air Kapur Sirih
Rendam daun pepaya dalam air yang telah diberi sedikit kapur sirih.
Ini dapat membantu mengurangi rasa pahit.
7. Rendam Dengan Susu
BACA JUGA:Flek Hitam Jauh dengan Daun Kelor Kok Bisa? 3 Manfaat dan Begini Caranya
Rendam daun pepaya dalam susu selama beberapa menit sebelum dimasak.
Komponen lemak dalam susu dapat membantu mengurangi rasa pahit.
8. Blansir dan Cepat Dinginkan
Celupkan daun pepaya ke dalam air mendidih hanya selama beberapa detik, lalu segera dinginkan dalam air es untuk menghentikan proses memasaknya.
BACA JUGA:Catat! Inilah 8 Manfaat Minum Air Putih Bagi Kesehatan Tubuh
Ini dapat membantu mengurangi rasa pahit tanpa mematikan nutrisinya.
9. Tumis Dengan Bumbu