Panduan Lengkap Rahasia Memasak Nasi Agar Putih Pulen dan Wangi

Minggu 04 Feb 2024 - 17:38 WIB
Reporter : MUHAMMAD HIDAYAT
Editor : MUHAMMAD HIDAYAT

Menambahkan Sedikit Minyak dan Garam

Untuk meningkatkan cita rasa dan aroma nasi, Anda bisa menambahkan sedikit minyak dan garam.

Setelah menambahkan air ke beras, tambahkan sejumput garam dan beberapa tetes minyak sayur atau minyak wijen ke dalam panci.

BACA JUGA:Kelas Memasak Bersama Anak-anak Banyak Manfaat, Ini Tempat Makan Bisa Adakan Cocking Class

Ini memberikan sentuhan tambahan yang lezat pada nasi dan membuatnya lebih wangi.

Menggunakan Daun Pandan atau Serai

Untuk memberikan aroma yang khas, Anda dapat mencoba menambahkan daun pandan atau serai saat memasak nasi.

Cukup masukkan daun pandan yang sudah diikat simpul atau serai yang sudah dimemarkan ke dalam air saat proses memasak.

BACA JUGA:Memasak Kerang Hijau, Bahan Sederhana Rasa Menggugah Selera

Ini memberikan aroma alami dan menyegarkan pada nasi Anda.

Memberikan Waktu Istirahat

Setelah nasi matang, biarkan nasi beristirahat selama 10-15 menit dengan menutup panci atau rice cooker.

Proses ini memungkinkan uap di dalam nasi meresap kembali ke butiran beras, menciptakan tekstur yang lebih pulen.

BACA JUGA:Masak Gulai Terjun Sukamenanti Khas Jambi, jadi Pengen Makan Terus

Menggunakan Handuk Bersih

Jika Anda ingin menghindari kelebihan uap di dalam panci atau rice cooker, Anda dapat melibatkan handuk bersih selama proses istirahat.

Kategori :