KORANLINGGAUPOS.ID - Santan adalah salah satu bahan makanan yang lumayang sering digunakan dalam berbagai macam hidangan nusantara.
Biasanya santan ditambahkan agar mendapatkan cita rasa gurih pada masakan.
Bahkan santan yang diminum langsung juga ternyata memiliki manfaat kesehatan.
Akan tetapi, jika olahan santan dikonsumsi terlalu banyak tentu akan memiliki dampaknya untuk kesehatan pada tubuh.
BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Masker Wajah Menggunakan Gelatin
Santan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.
Santan memiliki kandungan lemak jenuh tingkat tinggi, menjadikannya makanan berkalori tinggi.
Hal inilah yang membuat santan kaya akan kandungan vitamin dan mineral penting yang baik untuk tubuh.
Santan mentah memiliki kandungan vitamin seperti natrium, kalium dan Protein.
BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin
Tergantung pada kandungan inti kelapa, santan juga mengandung sejumlah kalsium, potasium, magnesium, dan sejumlah kecil zat besi.
Dikutip dari berbagai sumber berikut ini adalah beberapa manfaat dari mengkonsumsi santan bagi kesehatan tubuh.
1. Dapat Membantu menurunkan berat badan
Santan memiliki kandungan trigliserida rantai menengah, yang dapat dipercaya bisa merangsang energi melalui produksi panas, sebuah proses yang disebut termogenesis.
BACA JUGA: Inilah 9 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan Ibu Hamil, Yuk Simak Disini