KORANLINGGAUPOS.ID- Mie hijau dari bayam adalah alternatif yang sehat dan lezat untuk variasi mie tradisional.
Dengan tambahan bayam yang kaya nutrisi, mie hijau dari bayam tidak hanya menawarkan cita rasa yang segar, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk membuat mie hijau dari bayam di rumah dengan mudah.
1. Persiapan Bahan-Bahan
BACA JUGA:7 Dampak Buruk Terlalu Sering Makan Mie Instan Bagi Kesehatan, Picu Diabetes dan Darah Tinggi
Sebelum memulai proses pembuatan mie hijau, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan.
Berikut adalah daftar bahan yang umumnya digunakan:
- Bayam segar: Pilih bayam segar dengan daun yang segar dan hijau tua.
- Tepung terigu: Gunakan tepung terigu serbaguna atau tepung terigu khusus untuk mie.
BACA JUGA:Mie Ayam, Kuliner Khas Tiongkok yang Legendaris di Lubuklinggau
- Telur: Telur akan menjadi pengikat dan memberikan elastisitas pada adonan mie.
- Garam: Garam akan memberikan rasa pada mie.
- Air: Digunakan untuk menghaluskan adonan mie dan membuat konsistensinya yang tepat.
2. Proses Pembuatan Mie Hijau
BACA JUGA:Inilah 8 Bahaya Yang Harus Diwaspadai Saat Makan Mie Instan