Inilah 7 Alternatif Pengganti MSG yang Tak Kalah Enak dan Gurih

Jumat 01 Mar 2024 - 15:41 WIB
Reporter : MUHAMMAD HIDAYAT
Editor : MUHAMMAD HIDAYAT

Keju juga bisa menjadi salah satu pengganti MSG akan tetapi tidak semua keju dapat menjadi pengganti MSG.

Contohnya untuk keju cheddar hal tersebut juga memerlukan didiamkan dahulu selama setahun agar mendapatkan rasa yang tepat sebagai alternatif MSG.

Keju parmesan juga dapat digunakan untuk dapat memberikan ketajaman untuk rasa pasa masakan seperti halnya MSG.

Keju juga dapat digunakan sebagai taburan seperti halnya pada salad, atau sup, dan roti.

BACA JUGA:Manfaat Tanaman Kumis Kucing, Alternatif Obat Alami Bagi Tubuh

3. Jamur

Jamur juga dapat menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk pengganti MSG untuk beberapa makanan atau masakan, seperti sup atau bahkan semur untuk menambahkan rasa yang gurih.

Sekarang ini kaldu jamur juga telah banyak dijual di pasaran yang fungsinya juha sama seperti MSG.

Kaldu jamur juga akan menambahkan rasa yang gurih pada makanan.

4. Garam

BACA JUGA:Yuk Cobain Gurihnya Ikan Sepit Khas Muratara

Rasa yang gurih yang ditonjolkan dari MSG untuk makanan kalian dapat menggantikannya dengan garam.

Garam laut yang dapat digunakan dalam hal ini adalah dengan adanya rasa dan aroma yang dapat dihasilkan dari garam laut pada makanan yang memiliki efek serupa dengan MSG.

Selain itu juga, garam ini juga lebih murah dan juga mudah untuk ditemukan di pasaran.

5. Kaldu Sapi

BACA JUGA:Gurihnya Eyek-eyek Singkong Tarsiem, Laris Manis di Pasaran

Kategori :