· 1 ½ cm lengkuas (memarkan)
· 1 cm jahe (memarkan)
· 3 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu)
Bumbu halus yang diperlukan adalah sebagai berikut :
BACA JUGA:7 Cara Membuat Bubur Ayam Khas Bandung Cocok Untuk Sarapan Pagi
· 7 butir bawang merah
· 3 siung bawang putih
· 2 butir kemiri
· 2 cm kunyit (bakar)
BACA JUGA:3 Cara Membuat Mie Hijau dari Bayam Kuliner Sehat dan Menarik
· ½ sdt ketumbar
· ½ sdt merica
· ¾ sdt garam
Setelah mengetahui bahan dan bumbu halusnya, mari intip cara membuat resep tengkleng kambing berikut ini.
BACA JUGA:Resep Rahasia Cara Membuat Odading Mang oleh Enak dan Lezat
Cara membuat :
Kategori :