Cara membuat Ayam Cincang
1. Panaskan wok, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dengan api sedang,
2. Tambahkan jahe dan ayam masak hingga ayam berubah warna, masukan air, suace tiram, Ajinomoto, Gula pasir, masako dan lada aduk rata,
3. Setelah air menyusut, check rasa, angkat, dinginkan.
4. Panaskan kembali ketika akan diset up
Kuah Mie Ayam
Bahan:
25 Gr Bawang Merah, Chop, Fried
50 Gr Bawang Putih, Chop, Fried
25 Gr Jahe, Geprek
3000 Gr Air
25 Gr Daun Bawang, Fine Slice
75 Gr Bumbu Dewa
BACA JUGA:RESEP TUMIS PUCUK UBI IKAN TERI
Kategori :