5 Tips Membuat Tempe Goreng Renyah Sempurna
5 Tips Membuat Tempe Goreng Renyah Sempurna-tangkap layar-jasafotomakanan.jkt
BACA JUGA:Dari Belajar Otodidak, Kini Derita Sugandi Sukses Mempunyai Usaha Pembuatan Tempe Gembus
Ini 5 Tips Membuat Tempe Goreng Renyah Sempurna
Pilihan tempe, gunakan tempe kualitas bagus, teksturnya padat dan tidak terlalu empuk.
Area ketebalan, potong tempe dengan ketebalan yang seragam agar matang merata saat digoreng.
Variasi rasa, kamu dapat menggunakan sasa tepung bumbu pedas dan pedas sehingga menghasilkan cita rasa yang pedas dan membuat ketagihan untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta.
BACA JUGA:Yummy! Resep Tempe Mendoan Makanan Khas Banyumas Yang Rasanya Juara
Suhu minyak, pastikan minyak cukup panas sebelum mulai menggoreng, karena minyak panas akan membuat lapisan luar cepat renyah sedangkan bagian dalamnya tetap lembut.
Menggoreng, jangan memasukkan tempe terlalu banyak ke dalam minyak sekaligus untuk menghindari penurunan suhu minyak yang dapat menyebabkan tempe menjadi berminyak dan kurang renyah.
Nilai Gizi Tempe
Tempe merupakan sumber protein yang sangat baik, menyediakan semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
BACA JUGA:Kiat Sukses Pak Mustofa, Produsen Tempe Asal Lubuklinggau
Selain itu, tempe juga rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol sehingga menjadi alternatif protein hewani yang sehat.
Tempe juga kaya akan vitamin B12, mineral seperti magnesium, fosfor dan zat besi, serta prebiotik yang membantu kesehatan pencernaan.(*)
- Tag
- Share
-
-
