Mie Ayam Chelsea Yang Sudah Berjualan Puluhan Tahun

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Minggu , 09 Jun 2024 - 22:36

Mie Ayam Chelsea beralamat di Jalan Rambutan, Kelurahan Taba Jemekeh, Kecamatan Lubuklinggau Timur I, Kota Lubuklinggau-Foto - Gilang Andika-Linggau Pos

mie ayam chelsea yang sudah berjualan puluhan tahun                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id - mie ayam merupakan makanan yang berasal dari negara china, dan dipopulerkan di indonesia melalui politik dimasa lampau.
mie ayam termasuk salah satu makanan pinggir jalan yang banyak digemari, hampir semua orang menyukainya karena mie ayam memiliki rasa yang gurih, yang sangat cocok untuk lidah masyarakat indonesia.
mie ayam menggunakan mie kuning, dan memiliki tambahan toping daging ayam, pangsit dan sayur.
biasanya kuah mie ayam terbuat dari kaldu ayam yang di rebus, yang menciptakan rasa yang gurih di kuahnya dan ada tambahan tulang-tulangan ayam.
baca juga:rekomendasi cimol murah dan enak di lubuklinggau
orang indonesia biasanya menyantap mie ayam di kasih tambahan rasa seperti kecap, saus, dan sambal yang menjadikan kalian makin nikmat menyantap mie ayam.
sangat banyak penjual mie ayam yang bisa dijumpai di pinggir jalan, restoran, dan juga mall.
karena itu lah kenapa mie ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat indonesia, bukan hanya nikmat tapi juga mengenyangkan.
salah satu penjual mie ayam yang lezat, enak dan mengenyangkan di lubuklinggau yaitu mie ayam chelsea.
baca juga:cireng timan di lubuklinggau yang diserbu pembeli
saat diwawancarai oleh koranliggaupos.id, minggu 9 juni 2024, inggrit pemilik mie ayam mengatakan bahwa dia berjualan mie ayam ini, merupakan warisan dari bapak mertua.
“saya berjualan mie ayam ini karena mendapatkan warisan dari bapak mertua untuk melanjutkan usaha mie ayam, bapak mertua sendiri sudah berjualan mie ayam sudah hampir 20 tahunan,”ungkap inggrit.
kalau untuk saya sendiri baru 5 tahun berjualan mie ayam yang awalnya tahun 2019 sebelum covid.
awalnya itu saya berjualan di jalan yos sudarso, taba jemekeh atau depan po family raya.
baca juga:es tung-tung heri yang sudah berjualan selama 20 tahun
“karena waktu covid itu tidak boleh berjualan, akhirnya saya berjualan dirumah sampai sekarang di dekat smp pgri 1,”jelas inggrit.
untuk menu itu ada tiga yaitu mie ayam, mie celor, model gandum, dan tambahan minuman seperti es teh, es jeruk dan banyak yang lainnya.
“harga itu bervariasi seperti model gandum rp 7.000, mie ayam polos rp 10.000, mie ayam pangsit rp 12.000, mie celor rp 15.000 dan untuk tambah toping pangsit rebus dan pangsit goreng rp 1.000. untuk minuman itu paling murah rp 2.000 dan yang paling mahal rp 5.000,”ungkapnya.
dalam sehari mie ayam chelsea bisa menjual setidaknya 5 kg adonan mie ayam dan kalau dihitung porsi sekitar 50 porsi lebih.
baca juga:pempek murah hanya rp 5.00 di lubuklinggau, dalam sehari bisa menjual 300 pempek
inggrit juga menambahkan kalau untuk mie itu buat sendiri dirumah jadi kalau untuk kualitas, kebersihan dan rasa itu bisa dicoba.
“karena mie ayam chelsea ini mempunyai slogan coba dulu baru curhat, jadi orang yang belum mencoba jangan asal ngomong tentang mie ayam chelsea kalau belum mencoba,”paparnya
mie ayam chelsea buka jam 07.30 wib - 17.00 wib senin - jumat sedangkan sabtu - minggu jam 07.30 wib - 14.00 wib
mie ayam chelsea beralamat di jalan rambutan, kelurahan taba jemekeh, kecamatan lubuklinggau timur i, kota lubuklinggau.
baca juga:toko aksesoris di lubuklinggau yang sudah berjualan 20 tahun lebih
inggrit berharap semoga jualannya untuk kedepannya dapat berkembang, laris manis, dan banyak dikenal oleh masyarakat lubuklinggau.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan