Emak-emak di Muba Adu Kreatif Dalam Lomba Masakan Serba Ikan

Reporter: SULIS |

Editor: SULIS |

Kamis , 22 Aug 2024 - 22:35

CICIP : Pj Ketua TP PKK Musi Banyuasin Hj Triana Sandi didampingi sang suami mencicipi makanan snack terbuat dari ikan dalam Lomba Memasak Menu Serba Ikan, Kamis 22 Agustus 2024.-Foto : Pemkab Muba-

emak-emak di muba adu kreatif dalam lomba masakan serba ikan                             koranlinggaupos.id - kamis 22 agustus 2024, emak-emak menunjukkan kepiawaiannya dalam memasak menu serba ikan.
mereka mengikuti lomba masak menu serba ikan tingkat kabupaten musi banyuasin yang diadakan dinas perikanan dan tim penggerak pkk kabupaten muba.
kegiatan yang diadakan di pendopoan griya bumi serasan sekate tersebut bertajuk ‘ragam masakan ikan, mewujudkan generasi emas yang bebas stunting’.
saat membuka kegiatan tersebut, pj bupati muba h sandi fahlepi menyatakan ketahanan pangan dan stunting masih menjadi isu prioritas nasional, bahkan berdasarkan peraturan presiden nomor 72 tahun 2021 tentang pencegahan penurunan stunting pemerintah kabupaten muba melalui opd dan tim penggerak pkk muba memiliki peran dan tanggung jawab.
baca juga:permainan tradisional meriahkan hut ri ke-79 di muba, ketua tp pkk muba ikut lomba terompah panjang 
baca juga:pj ketua tp pkk muba berharap desa lumpatan raih nilai terbaik 
salah satunya meningkatkan ketahanan pangan dan gizi.
salah satu caranya melalui peningkatan konsumsi ikan di masyarakat.
oleh sebab itu, diperlukan kerjasama dan partisipasi lintas sektor baik dari pemerintah, masyarakat, pelaku usaha juga akademisi.
oleh sebab itu, sandi mengajak masyarakat muba untuk gemar makan ikan, karena ikan itu banyak mengandung gizi dan protein yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
baca juga:tp pkk muba hadiri silaturahmi di griya agung palembang, ini harapan pj gubernur sumsel elen setiadi
baca juga:bangun masyarakat yang berdaya saing, triana sandi lakukan pembinaan pengurus pkk muba
menurut sandi, ini adalah upaya kita mewujudkan generasi emas  yang bebas stunting di muba kedepannya.
kata sandi, pemkab muba bersinergi dengan pemerintah kecamatan sampai ke tingkat desa dan pemangku kepentingan berupaya memberikan efek yang baik bagi masyarakat dalam rangka perubahan pola konsumsi dan asupan gizi protein hewani  ikan.
pada kesempatan tersebut, pj ketua tp pkk muba hj triana sandi menambahkan lomba memasak menu serba ikan ini diadakan untuk meningkatkan minat masyarakat dalam mengkonsumsi ikan.
menurut triana, dari lomba ini juga sekaligus jadi upaya untuk menekan angka stunting di muba.  menurutnya, juara umum pada lomba ini  akan mewakili kabupaten muba untuk lomba di tingkat provinsi sumsel 2024.
baca juga:tp pkk muba persiapan maksimal lomba cipta menu b2sa
baca juga:kader pkk muba diajak manfaatkan e-commerce dan jejaring sosial untuk tingkatkan income keluarga
menurut triana, kegiatan ini sebenarnya agenda tahunan dari pemerintah provinsi sumatera selatan bekerja sama dengan pkk di seluruh kabupaten/ kota.
triana mengucapkan terima kasih kepada dewan pembina pj bupati kabupaten muba yang telah mensupport tp pkk melalui opd terkait, sehingga dapat menjalankan kegiatan 10 program pokok pkk dengan baik.
“ ya salah satunya adalah pelaksanaan dua kegiatan pada hari ini. pertama lomba masak serba ikan tingkat kabupaten muba dan   launching rumah cinta di muba,” jelasnya.
ia yakin kegiatan ini akan menjadi langkah awal untuk menciptakan perubahan positif yang berkelanjutan.
baca juga:tingkatkan kinerja dan pengetahuan kader, tp pkk muba gelar pelatihan kelembagaan
baca juga:tp pkk muba belajar olah toga dan limbah rumah tangga jadi bernilai komersil
 senada dengan itu,  hendra tris tomy selaku kepala dinas perikanan kabupaten muba melalui hj eka purnama sari selaku plh kepala dinas perikanan melaporkan bahwa lomba memasak menu serba ikan ini diikuti perwakilan dari 15 kecamatan dalam kabupaten muba.
“masing-masing kecamatan mengirim 3 perwakilan, dan ada tiga menu yang dilombakan yaitu menu keluarga, menu balita, dan menu kudapan/snack, semuanya bahan dasarnya ikan gabus, lele dan nila,” jelasnya.
sementara menu utama bahan dasarnya ikan patin dan langsung dimasak ditempat lomba yang dinilai 5 juri kehormatan.
yaitu, pengurus tp pkk muba hj yuliati, pengurus dwp muba dian rachmasri, dkp provinsi junias fower f tarigan, dinkes muba yesi mayangsari sgz, dan ranggonang setyo priyono yang merupakan chef hotel.
baca juga:perwakilan tp pkk muba raih penghargaan dalam bimtek kelompok kerja bunda paud di jakarta 
eka purnama sari sangat berterima kasih atas support semua pihak dalam lomba memasak menu serba ikan ini.
menurut eka, lomba memasak menu serba ikan diadakan untuk menciptakan kreasi menu yang berbasis ikan dan mensosialisasikan gemar makan ikan untuk masyarakat khususnya di muba .
“dari lomba ini juga bagian dari upaya dinas perikanan menumbuhkembangkan ekonomi kreatif rumah tangga sebagai penuntasan program stunting di musi banyuasin tercinta,” tuturnya.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, JUMAT, 23 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan