Inilah 5 Efek Samping Yang Harus Kalain Waspadai Dalam Mengonsumsi Usus Ayam

Reporter: Aldi Adytia Putra |

Editor: Sahril Padilah |

Jumat , 05 Jan 2024 - 08:00

Inilah beberapa efek samping yang harus di waspadai dalam mengonsumsi usus ayam-Tangkap layar-Suara blora

Jika tidak segera tangani, kondisi tersebut dapat menimbulkan komplikasi yang berbahaya berupa serangan jantung.

Beberapa studi bahkan sudah menemukan hubungan linier antara hiperkolesterolemia dan risiko hiperurisemia (penyakit asam urat).

Karena itu, ketika kita mengonsumsi jeroan harus dipantang oleh penderita asam urat.

2. Picu asam urat

Selain dapat menyebabkan kolesterol, jeroan juga terbukti memiliki kandung senyawa purin yang sangat tinggi.

Melansir buku bebas penyakit asam urat tanpa obat (2012) oleh Lanny Lingga, PhD, semua jeroan dapat mengandung purin yang sangat tinggi.

Alhasil, konsumsi jeroan akan menambah purin dalam jumlah yang banyak sehingga dapat mengganggu keseimbangan purin dalam serum.

Bagi seseorang yang kebal terhada purin sekali pun, jeroan berpotensi dapat memicu peningkatan asam urat.

3. Memicu diabetes mellitus tipe 2

Dalam bukunya, Lanny Lingga, PhD juga menyebut, jeroan merupakan sumber lemak jenuh.

Ketika kita mengonsumsi lemak jenuh hewani yang berlebihan bisa menekan ketersediaan omega-3 pada tubuh.

Hal ini dapat menghambat kinerja enzim desaturase dan elongase yang bertugas mengubah omega-3 ALA menjadi DHA dan EPA.

inilah 5 efek samping yang harus kalain waspadai dalam mengonsumsi usus ayam                             koranlinggaupos.id - apakah kalian suka mengonsumsi usus ayam atau jeroan ayam?
bisanya orang suka memakan jeroan ayam, yang paling jadi favorit yaitu, usus, ampela dan hati ayam.
usus ayam atau jeroan sering kali di jadikan sebagai teman makan bubur ayam.
atau juga sering dimasak menjadi lauk di meja makan.
baca juga:6 manfaat daun seledri yang harus kamu ketahui, yuk buruan simak disini!
akan tetapi, tahukah kalian ketika mengonsumsi usus ayam ternyata tidak disarankan, karena usus ayam  dan jeroanya memiliki efek samping yang buruk,apalagi jika dikonsumsi terlalu sering.
dikutip dari berbagai sumber berikut ini adalah beberapa efek dari terlalu sering mengonsumsi usus ayam dan jeroannya.
1. menyebabkan kolesterol tinggi
selain nutrisi yang telah disebutkan tadi, jeroan terbukti banyak mengandung kolesterol tinggi.
baca juga:banyak yang belum tahu, inilah 7 minuman yang mampu menyehatkan paru-paru
melanri dari buku gizi kuliner (1998) oleh c. soejoeti tarwotjo, jeroan merupakan sumber dari zat kolesterol.
asupan kolesterol dari makanan yang berlebihan dapat memicu masalah pada kolesterol tinggi.
yang dapat kita ketahui, jumlah kolesterol yang terlalu banyak di dalam darah bisa mengakibatkan pembuluh darah mengeras atau menyempit.
apabila aliran darah itu menuju ke jantung hingga terganggu, maka bisa menyebabkan terjadinya penyakit jantung.
baca juga:banyak yang belum tahu, 8 alasan kenapa kucing suka melamun ternyata ini penyebabnya!
jika tidak segera tangani, kondisi tersebut dapat menimbulkan komplikasi yang berbahaya berupa serangan jantung.
beberapa studi bahkan sudah menemukan hubungan linier antara hiperkolesterolemia dan risiko hiperurisemia (penyakit asam urat).
karena itu, ketika kita mengonsumsi jeroan harus dipantang oleh penderita asam urat.
2. picu asam urat
baca juga:inilah 8 manfaat minum air rebusan lengkuas untuk kesehatan tubuh,yuks simak disini
selain dapat menyebabkan kolesterol, jeroan juga terbukti memiliki kandung senyawa purin yang sangat tinggi.
melansir buku bebas penyakit asam urat tanpa obat (2012) oleh lanny lingga, phd, semua jeroan dapat mengandung purin yang sangat tinggi.
alhasil, konsumsi jeroan akan menambah purin dalam jumlah yang banyak sehingga dapat mengganggu keseimbangan purin dalam serum.
bagi seseorang yang kebal terhada purin sekali pun, jeroan berpotensi dapat memicu peningkatan asam urat.
baca juga:inilah 10 khasiat luar biasa air rebusan rambut jagung untuk kesehatan yang jarang diketahui,yuks simak disini
3. memicu diabetes mellitus tipe 2
dalam bukunya, lanny lingga, phd juga menyebut, jeroan merupakan sumber lemak jenuh.
ketika kita mengonsumsi lemak jenuh hewani yang berlebihan bisa menekan ketersediaan omega-3 pada tubuh.
hal ini dapat menghambat kinerja enzim desaturase dan elongase yang bertugas mengubah omega-3 ala menjadi dha dan epa.
baca juga:langkah pertama berwudhu, berikut 5 tips agar cepat hamil dalam islam
defisiensi omega-3 mengakibatkan peningkatan kadar asam urat sehingga sekaligus dapat memicu serangan gout atau penyakit asam urat.
selain itu, asupan dari memak jenuh terlalu banyak bisa memberikan peningkatan risiko terkena penyakit kardiovaskular dan diabetes mellitus tipe 2.
4. menghambat aktivitas kerja organ ginjal
ketika mengonsumsi protein hewani yang terdapat nilai cerna rendah dan ph rendah seperti jeroan yang dapat menghambat aktivitas kerja organ ginjal.
baca juga:minuman yang sehat? kopi atau teh manakah yang paling baik
konsumsi protein hewani dapat menyebabkan produksi asam urat yang dibuang atau diekskresi lewat ginjal.
karena terjadinya persaingan antara keton dan asam urat, sehingga kadar asam urat serup dapat meningkat.
5. picu obesitas
jeroan mengandung sarat kalori sehingga kelebihan kalori dikhawatiran menyebabkan obesitas atau kegemukan.
hal ini sangat berbahaya bagi tubuh, karena itu sangat tidak di anjurkan untuk mengonsumsi joroan atau usus ayam secara berlebihan dan terlalu sering.
baca juga:inilah 10 manfaat kopi hitam yang jarang diketahui orang, yuk buruan simak disini!
nah jadi itulah tadi 5 efek samping yang harus kalain waspadai dalam mengonsumsi usus ayam.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. semoga bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan