Rasakan Sensasi Sop Khas Jakarta Makano, Begini Cara Membuatnya
Sop Khas Jakarta Makano Lubuklinggau--Foto : Dhaka R Putra
Sambal
Cara Membuat
Langkah 1
Daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak rebus dengan api kecil. Dalam air rebusan taruh 1 ruas jari jahe yang digeprek dan tambahkan garam sedikit saja. Tutup panci dan tunggu sampai empuk sembari siapkan bumbu lainnya.
BACA JUGA:10 Resep Daun Rebusan Penurun Berat Badan Yang Lezat dan Sehat,Yuk Simak Disini
Langkah 2
Ulek bumbu yang harus dihaluskan. Geprek 1 ruas jahe, siapkan juga cengkeh, dan kayu manis, serta pala bubuk.
Langkah 3
Bumbu halus siap untuk ditumis.
BACA JUGA:Selera Sehat Serapan Nutrisi, Coba Resep Daging Lada Hitam
Langkah 4
Tunggu daging empuk. Setelah empuk tiriskan. Bumbu halus yang sudah disiapkan tadi, tumis sebentar lalu campurkan daging dengan bumbu itu aduk merata dan tunggu sampai harum. Sebentar saja
Langkah 5
Setelah merata, campur dalam 2 liter air lalu didihkan kembali.