Bukan Hanya Menguatkan Rasa dan Aroma Makanan, 7 Manfaat Tersembunyi Daun Bawang

Daun Bawang yang banyak dan khasiat manfaatnya--pixabay : congerdesign

BACA JUGA:Petani Bawang Brebes Dukung Prabowo-Gibran

Sama halnya dengan banyak jenis sayuran, daun bawang pun diyakini efektif untuk menu diet. Sekitar 100 gram daun bawang ternyata hanya memiliki kalori sebesar 31 kalori.

Lalu, sebuah studi yang dimuat dalam Advances in Nutrition dijelaskan, daun bawang adalah sumber air dan serat yang baik untuk membantu mencegah munculnya rasa lapar dan menambah rasa kenyang.

Selain itu, tanaman ini pun punya serat larut yang nantinya akan membentuk gel di dalam usus.

Tentunya, ini sangat efektif untuk mengurangi nafsu makan lebih alami.

BACA JUGA:Sarjana Komputer Sukses Geluti Bisnis Bawang di Lubuklinggau

Tidak hanya itu, studi lain dalam jurnal Obesity Review juga menghubungkan diet dengan mengonsumsi banyak sayuran dan penurunan berat badan lebih konsisten dan pastinya lebih stabil.

Melindungi Dari Kanker

Manfaat pertama Daun Bawang adalah membantu melindungi tubuh dari serangan sel kanker sekaligus membantu memeranginya.

lagi-lagi berkat peran dari senyawa kaempferol yang dihubungkan dengan penurunan risiko masalah kesehatan kronis, termasuk kanker.

BACA JUGA:Inilah 7 Kesalahan Saat Memutihkan Wajah Yang Bisa Sebabkan Kulit Jadi Rusak

Studi yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry,menunjukkan senyawa tersebut mampu melawan sel kanker dengan membantu mengurangi terjadinya peradangan, membunuh sel kanker, dan mencegah penyebarannya.

Lalu, studi lainnya dalam Journal Of Agricultural & Food Chemistry juga membuktikan bahwa daun bawang yang ditanam di tanah yang kaya akan kandungan selenium memiliki manfaat menurunkan pertumbuhan sel kanker pada tikus.

Sementara pada manusia yang mengonsumsi daun bawang secara teratur memiliki risiko penurunan kanker lambung lebih rendah hingga 46 persen.

Melancarkan Saluran Pencernan

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan