Bunda, ini Jenis Makanan yang Bisa Bikin Anak Cerdas

Reporter: HIKMAH |

Editor: SULIS |

Jumat , 08 Mar 2024 - 19:48

Makanan bernutrisi sangat penting untuk mendukung perkembangan otak dan kesiapan belajar buah hati. -Foto : Hikmah-Linggau Pos

bunda, ini jenis makanan yang bisa bikin anak cerdas                             lubuklinggau, koranlinggaupos.id - penting bagi ibu untuk terus memberikan nutrisi optimal dari makanan yang tepat untuk mendukung pesatnya perkembangan otak kecil dan kesiapan belajar. 
apalagi 90% perkembangan otak kecil akan tercapai pada usia 5 tahun, hal ini merupakan landasan penting untuk menunjang kemampuan belajar. 
sejak lahir hingga usia 1 tahun ke atas, perkembangan anak sangat pesat sehingga penting bagi orang tua untuk memahami pentingnya peran gizi dan tidak boleh melewatkannya. 
bisa dikatakan pemberian nutrisi pada tiga tahun pertama kehidupan anak merupakan landasan bagi perkembangan kemampuan kognitif, motorik, dan sosio-emosional sepanjang masa kanak-kanak hingga dewasa.
baca juga:kenali 5 jenis kecerdasan anak, cara mengembangkan dan kelebihannya
sebuah studi ilmiah bahkan melaporkan bahwa kekurangan gizi pada anak usia dini cenderung berisiko mempengaruhi proses berpikir, perilaku, dan produktivitas anak sepanjang masa sekolahnya.
banyak juga penelitian lain yang membuktikan bahwa anak yang tidak mendapatkan cukup nutrisi dari makanan berisiko mengalami penurunan produksi sel otak, keterbatasan fungsi otak, dan keterlambatan perkembangan kognitif.
menariknya lagi, asupan nutrisi tidak hanya dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak dan perkembangan kognitifnya saja. tapi juga kesiapannya untuk sekolah nanti. pasalnya para ahli menyatakan, masa emas pertumbuhan otak anak akan terus berlanjut hingga si kecil berusia lima tahun.
terlebih lagi, sebanyak 90% kapasitas kognitif anak akan tercapai pada usia 5 tahun, dan ini merupakan tahapan penting untuk mempersiapkan mereka belajar. itu sebabnya sangat penting bagi ibu untuk memberikan nutrisi yang tepat bahkan setelah anak berusia 3 tahun.
baca juga:jangan terlambat, ikuti 5 langkah ini untuk menstimulasi kecerdasan otak anak 
padahal, anak yang dilahirkan sudah memiliki seluruh sel otak (neuron) seumur hidupnya. namun, masing-masing sel tersebut perlu memiliki koneksi satu sama lain agar otak dapat berfungsi dengan baik.
koneksi otak inilah yang memungkinkan kita bergerak, berpikir, berkomunikasi, dan melakukan hampir semua hal. keterampilan penting lainnya, seperti motivasi, disiplin diri, pemecahan masalah, dan perilaku juga terbentuk dari koneksi otak pada tahun-tahun awal ini.
pada masa kanak-kanak, koneksi antar sel otak terjalin dengan kecepatan luar biasa. setidaknya satu juta koneksi saraf baru terjadi setiap detik di otak balita, dan ini jauh lebih banyak dibandingkan waktu lainnya dalam hidup. semakin banyak dan kuat hubungan antar sel saraf otak, maka akan semakin matang pula perkembangan otak anak.
berikut ini daftar berbagai makanan yang bisa ibu berikan untuk menunjang perkembangan kognitif anak agar cerdas antara lain:
baca juga:cerdas pakai gadget, download 6 aplikasi edukasi khusus anak
pertama, ikan berlemak yang merupakan salah satu pilihan makanan untuk menjadikan anak cerdas dan cerdas adalah ikan tajam. ikan serupa mengandung asam lemak omega-3, terutama dha, yang baik untuk perkembangan dan kesehatan sel otak kecil.
contoh ikan yang bisa diberikan kepada si kecil adalah ikan sarden, tuna, makarel, kerang, dan udang.
kedua, telur merupakan salah satu bahan makanan yang pasti disukai si kecil. salah satu alasan utamanya adalah karena kandungan protein pada telur membantu mempercepat pembentukan jaringan otak. namun nutrisi terpenting yang paling bermanfaat bagi tumbuh kembang otak anak berasal dari kandungan kolin pada kuning telur.
selain protein dan kolin, telur juga mengandung vitamin b12 dan selenium yang tak kalah baik untuk perkembangan otak.
baca juga:stunting pengaruhi kecerdasan anak, kenali 7 faktor penyebab
pastikan untuk memasak telur hingga benar-benar matang, karena mengonsumsi telur mentah atau kurang matang berisiko membuat si kecil terpapar bakteri salmonella.
ketiga, sayuran hijau juga masuk dalam daftar pilihan makanan agar anak cerdas dan dapat belajar lebih maksimal. sayuran hijau, seperti bayam, brokoli, bok choy, sawi, kangkung, merupakan sumber zat besi dan asam folat terbaik. kandungan asam folat di dalamnya baik untuk perkembangan fungsi kognitif si kecil.
sedangkan zat besi berperan penting dalam perkembangan dan pertumbuhan hipokampus, yaitu bagian otak yang bertugas mempelajari dan mengingat informasi baru.
selain menambahkan sayuran hijau ke dalam menu makanan harian anak, tidak ada salahnya mengolah makanan tersebut menjadi smoothies agar ia tidak bosan. namun, ingatlah untuk selalu mencuci sayuran hingga bersih sebelum diolah dan dikonsumsi ya bunda.(*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, SABTU, 9 MARET 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan