Cara Mudah Membuat Puding Mangga Untuk Sajian Lebaran, Manis dan Segernya Bikin Gak Bisa Berhenti Makan
Cara membuat puding mangga manis dan segar untuk sajian lebaran.-Ilustrasi-Tangkapan Layar
BACA JUGA:Resep Kue Kering Kastengel Keju, Jadi Sajian Favorit Saat Lebaran
1. Bahan I : panaskan air dan masukkan gula pasir, gelatin, serta agar-agar bubuk menjadi satu lalu aduk dan masak hingga mendidih serta gulanya larut.
2. Jika sudah mendidih, angkat kemudian tambahkan es batu, mangga yang telah dihaluskan, susu, krim kental, pasta mangga dan pewarna kemudian aduk hingga semuanya
tercampur rata.
3. Setelah itu, saring dan tuang ke dalam cetakan atau wadah yang tahan panas kemudian biarkan hingga puding menjadi dingin dan mengeras.
4. Bahan II : masaklah santan sambil diaduk secara perlahan sampai santannya mendidih.
BACA JUGA:Resep Kue Semprit Jadul Lembut dan Renyah, Cocok Untuk Isi Toples Lebaran
5. Jika sudah masukkan jelly instan powder, gula pasir, dan citroenzuur lalu aduk dan masak kembali hingga mendidih.
6. Angkat dan tuangkan adonan bahan I lalu berikan kelapa muda.
7. Diamkan dan tunggu hingga puding dingin dan mengeras.
8. Puding mangga siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Kue Semprong Jadul Yang Renyah dan Manis Untuk Cemilan Saat Hari Raya Idul Fitri 2024
Demikian tadi cara dan bahan yang digunakan untuk membuat puding mangga yang manis dan segar, sangat mudah bukan ?
Jika Anda berminat untuk menjadikan puding mangga ini sebagai sajian dessert untuk hari raya idul fitri nanti, Anda bisa mencoba resep ini di rumah ya. Selamat mencoba.
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.