Resep Bolu Gulung Selai Nanas Lembut Dan Legit, Cocok Jadi Sajian Istimewa di Hari Lebaran
Resep bolu gulung selai nanas yang enak dan lembut untuk sajian lebaran.-Ilustrasi-Tangkapan Layar
BACA JUGA:Resep Kue Sus Keju Mini Lumer dan Enak, Bisa Untuk Isi Toples Lebaran Di Rumah
· 1 cm kayu manis
· 1 butir cengkeh
· 25 gram gula pasir
· 100 ml air
BACA JUGA:Resep Kue Kering Kastengel Keju, Jadi Sajian Favorit Saat Lebaran
Cara membuat kue bolu gulung selai nanas, yaitu :
1. Isian nanas : masak nanas yang telah dihaluskan, kayu manis, cengkeh, gula pasir dan air hingga menjadi kental dan beraroma harum, jika sudah matang lalu angkat dan
dinginkan terlebih dulu.
2. Vla: campurkan susu cair, gula pasir, garam, tepung terigu, dan maizena lalu kemudian masak hingga adonan mendidih dan meletup-letup serta mengental, jika sudah matang,
angkat dan lalu didinginkan.
3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, dan maizena hingga adonan mengembang, setelah itu masukkan juga margarin, cokelat, dan pasta vanilla yang telah
dilelehkan kemudian diaduk perlahan hingga semua tercampur rata.
BACA JUGA:Resep Kue Lidah Kucing Renyah dan Manis, Cocok Untuk Isi Toples Lebaran Nanti
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti, kemudian oven adonan dengan suhu 190 derajat celcius dalam waktu