Konsep Kebun Riestya Estika

Reporter: M YASIN |

Editor: M YASIN |

Selasa , 09 Apr 2024 - 20:35

Pemilik kebun dapur Riestya Estika menunjukan sayuran yang baru di panen-foto : tangkap layar Bumiku Satu -

konsep kebun riestya estika                             koranlinggaupos.id - “kebun dapur” itulah konsep kebun milik riestya estika di halaman rumahnya.
di kebun dapur milik riestya estika ditanami beragam tanaman pangan dalam pot dengan konsep bertingkat. 
ibu rumah tangga (irt) punya tiga orang anak ini dapat menghasilkan berbagaimacam sayur untuk kebutuhan keluarga. 
ternyata riestya estika tidak hanya hobi berkebun tapi juga berkarya membuat konten youtube untuk menginspirasi masyarakat untuk berkebun di rumah. 
seperti apa konsep kebun dapur milik riestya estika berikut tip menata kebun mini dari mgb garden yang dikutif koranlinggaupos.id dari cannel youtube bumiku satu https://www.youtube.com/watch?v=xp0ily__ko4. 
riestya estika--
baca juga:6 jenis sayuran dengan kolagen tinggi, bikin kulit kencang dan awet muda
"konsep kebun saya ini adalah kebun dapur. jadi tanaman-tanaman yang saya tanam di sini yang bisa dikonsumsi. saya berkebun sejak tahun 2016, saat itu momennya adalah saya menjadi ibu rumah tangga dan pilihan saya berkebun karena berkebun itu mensupport kegiatan sebagai ibu rumah tangga," kata riestya estika. 
hasil dari berkebun bisa di masak menjadi makanan sehat untuk keluarga. 
perawatan tanaman di dalam pot harus rutin membuang rumput karena kalau dibiarkan akan mengambil nutrisi yang ada di media tanam. sehingga akan menghambat pertumbuhan tanaman.
luas kebun milik riestya estika 2,7 x 33 meter. karena lahan tidak luas maka saya menata tanaman bertingkat menggunakan rak dan menggunakan pot kecil-kecil. 
tanaman yang diletakan paling depan posisi dibawah rak agar rendah, kemudian bagian belakang menggunakan rak horijontal. kemudian yang kecil disusun di rak dan yang paling belakang ukuran raknya lebih tinggi agar semua tanaman kenas sinar matahari dengan sempurna. 
tanaman sayuran di kebun dapur milik riestya estika --
baca juga:6 cara ini bisa dicoba di rumah, kulit kusam dan kasar hilang dengan masker sayuran
jenis tanaman yang ditanam di kebun milik riestya estika merupakan tanaman bisa dikomsumsi, sehingga tanaman membutuhkan sinar matahari. 
dalam berkebun riestya estika menerapkan konsep kebun organik. ""saya menerapkan sistem organik karena pastinya sistem organik lebih sehat. untuk mendapatkan pupuk organik buat sendiri menggunakan kompos bag yang saya taruk di kebun beralasan tanah dan diisi sampah dapur seperti sisa makanan, buah dan sayuran, ampas kopi, ampas teh, cangkang tekur, dan oleh.  cacing membantu dekomposisi buah-buahan organik. cacing itu sahabat pekebun," jelasnya. 
riestya estika menceritakan awalnya berkebun di rumah kontrakan di depok karena rumah yang ia tempati saat ini belum jadi. 
kemudian ia pindah rumah saat ini. "pada tahun 2019 saya sempat pindah ke melbourne mengikuti suami untuk tugas belajar dan saya berkebun di melbourne. kemudian tahun 2021 saya kembali ke depok dan saya memulai berkebun lagi," jelasnya. 
yang membedakan berkebun di melbourne dan berkebun indonesia khususnya depok  adalah tentang klimnya jenis tanamannya itu sangat dipengaruhi oleh iklim. 
baca juga:inilah 8 sayuran yang mengandung banyak kalsium untuk kesehatan tulang dan gigi,yuk simak disini
di melbourne ada empat musim sedangkan di indonesia  ada dua musim. empat musim yang ada di melbourne itu dimana musim panas dan musim dinginnya itu sangat ekstrim perbedaannya jadi ada tanaman-tanaman tertentu yang hanya bisa tumbuh dengan baik di musim panas tapi ada juga beberapa tanaman yang masih bisa toleran di musim dingin. 
jadi memang harus banyak belajar. waktu di melbourne untuk bisa mengetahui tanaman apa ditanam di musim apa. 
"nah sekarang kita mau panen. saya mau petik-petik daun dari kebun untuk buat lalapan dan kita akan nyambel yang enak banget pertama saya mau panen daun ketumbar jawa kita panen dikit aja. lalu kita akan panen ini dia daun tempuyung. daun tempuyung ini teksturnya agak tipis dan pinggirnya bergerigi. 
tempuyung ini sayuran yang populer di kalangan masyarakat sunda untuk dilalap. dan temuyung ini biasanya tumbuh liar. 
baca juga:asam lambung kambuh? hindari 5 sayuran ini jika anda penderita penyakit asam lambung, yuk simak disini!
"saya merasakan berkebun itu sangat bermanfaat secara jiwa dan raga saya. secara jiwa itu berkebun membuat jiwa saya lebih tentram dan juga sebagai sarana untuk refreshing. dan juga sebagai sarana untuk belajar berkebun membuat saya menjadi pribadi yang bertumbuh karena saya belajar banyak hal baru. kemudian secara raga secara fisik dengan berkebun itu saya merasa lebih sehat karena pagi-pagi berkebun mendapatkan sinar matahari pagi. kemudian kita melakukan aktivitas jadi setelah berkebun itu kita berkeringat. jadi rasanya itu lebih fresh lebih segar setelah itu berkebun itu menghemat pengeluaran harian saya karena bisa mendapatkan sayuran sehat dari kebun," paparnya. 
selanjutnya ini ada daun mengkudu. kalau kita tahu daun mengkudu biasa digunakan sebagai lalapan khususnya orang sunda. kalau biasanya yang dimanfaatkan hanya buahnya tapi ternyata daunnya ini juga enak sekali selain dimanfaatkan sebagai lalapan biasa digunakan untuk nasi goreng. 
selanjutnya ini ada daun sintrong atau jelontang. kalau nggak salah di daerah lain mengatakannya daun sintrong ini tumbuh liar, di sini ia tanam di pot. 
tanaman ini merupakan salah satu sayuran favorit saya. selanjutnya adalah daun kedondong laut atau daun kedondongan ada juga yang menyebutnya sebagai daun cakra cikri. sering kita temui sebagai tanaman pagar. 
baca juga:inilah 8 sayuran yang mengandung banyak kalsium untuk kesehatan tulang dan gigi,yuk simak disini
sekarang kita akan mencoba untuk mengkonsumsi daun yang pucuknya daun murbei yang masih muda. belum banyak yang tahu juga kan kalau daun murbei ini bisa dikonsumsi, bisa digunakan sebagai sayur seperti sayur lodeh sayur bening bisa juga ditumis maupun dilalap mentah. 
"saya mau petik yang mudah-muda. daun murbei yang dikonsumsi memang yang paling enak yang masih muda seperti ini," jelasnya. 
"hasil panen dari kebun itu sebagian besar kami konsumsi jika ada kelebihan biasanya kami tawarkan di medsos," tambahnya. 
kepada teman-teman lain yang ingin mengadopsi hasil dari kebun riestya estika
dari hasil kebun itu bisa menghemat sekitar 50% kebutuhan sayur. hasil panen sawi pagoda sebagian akan saya olah dan sebagian lagi akan saya jadikan stok untuk makan malam. 
riestya estika akan menikmati olahan dari kebun di sini ada lalapan daun lokal terus juga ada terong goreng terus juga sambil tomat dan juga minumnya cincau jelly. 
baca juga:4 dampak bahaya dari kelezatan sayur kol goreng 
teksturnya berserat dan ada aroma wangi wanginya. selanjutnya saya akan mencoba daun mengkudu pertama kita coba dikit dulu rasanya ada pahit pahitnya pahit seperti daun pepaya. selanjutnya kita coba daun beluntas daun beluntas adalah salah satu daun lalapan favorit saya kita coba langsung. 
kita coba ya daun murbei seperti apa rasanya. rasanya tidak ada pahitnya netral dan aromanya ada sedikit aroma berry. .
untuk penyiraman tanaman, riestya estika  memanfaatkan tetesan air ac. tetesan air ac ditampung di bak penampungan. tujuannya adalah untuk memanfaatkan air yang tidak terpakai dan juga untuk menghemat tenaga. 
dadi dari bak penampungan ini nanti akan dipompa dan diteruskan ke atas kemudian nanti akan menyembur ke atas tanaman. 
riestya estika emasukkan eco enzim untuk pestisida alami dan menutrisi tanaman. cara perawatannya adalah kita selalu kuras dan bersihkan hingga kering bak ini kira-kira tiga hari sekali atau paling lambat seminggu sekali karena ini adalah air menggenang sedangkan air menggenang rawan sekali dijadikan tempat bertelur untuk nyamuk seperti itu dan jangan lupa ditutup agar nyamuknya tidak datang. 
baca juga:resep sayur bening bayam yang menyegarkan dan enak untuk menu sahur yang sehat
riestya estika menyebut tujuan utama berkebun adalah untuk mengisi waktu. berkebun salah satu kegiatan yang positif untuk menunjang profesi saya sebagai ibu rumah tangga. 
seiring berjalannya waktu ternyata dari berkebun itu membuka banyak peluang kemana-mana termasuk riestya estika bisa menjadi konten kreator. 
dan riestya estika bisa berjualan segala sesuatu peralatan berkebun dan juga tanaman-tanaman. 
"ternyata  berkebun itu membuka peluang banyak hal termasuk saya juga mempunyai banyak teman baru dari aktivitas berkebun ini," paparnya. 
riestya estika mulai berpikir untuk membuat konten tentang berkebun itu ketika berada di melbourne ketika mengikuti tugas belajar suami. 
baca juga:konsumsi 6 jus buah dan sayur ini untuk mendapatkan kulit glowing dari dalam.
riestya estika sekeluarga pindah ke melbourne kemudian karena suami mendapatkan beasiswa dari kantor yang notabene adalah kantor bumn maka riestya estika berpikir untuk juga memberikan sesuatu dampak gitu feedback kepada masyarakat yang lebih luas. 
riestya estika ingin berbagi sehingga riestya estika  ketika di sana banyak mengikuti kelas-kelas berkebun kemudian ilmu-ilmu yang riestya estika dapatkan di-share di youtube agar banyak orang yang bisa melihat dan juga mungkin orang jadi terinspirasi dari apa yang ia dapatkan. 
dari hal tersebut kemudian berlanjut saat riestya estika  sudah kembali ke indonesia. 
bagi yang ingin berkebun di rumah jangan ragu walaupun lahan  terbatas tetap bisa berkebun sesempit apapun. 
bisa menghasilkan sayuran sehat. yang kita panen dari kebun yang kita rawat dengan cinta pastinya kita sajikan untuk keluarga kita tercinta. 
baca juga:inilah 9 jamur dan sayur yang ampuh menurunkan kolesterol tinggi dalam tubuh
sesempit apapun lahan kita kita bisa tetap menanam misalnya dengan cara menanam microgreens yang itu tidak membutuhkan banyak tempat dan juga tidak membutuhkan banyak cahaya. 
"berkebun itu banyak sekali manfaatnya seperti yang sudah saya rasakan jadi jangan ragu-ragu untuk memulai berkebun," jelasnya. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, RABU, 10 APRIL 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan