Tutorial Membuat Pangek Pisang Makanan Tradisional Khas Solok Selatan
--Foto : Net. Pangek Pisang
3. Bubuk Kunyit.
4. Siapkan Santan Kelapa.
5. Siapkan Daun Pandan
6. Siapkan Gula pasir
7. Siapkan Garam Halus
8. Siapkan Vanili
Berikut adalah proses pembuatannya:
Langkah pertama, kita kupas terlebih dahulu kulit pisangnya, kemudian belah pisang sesuai dengan keinginan kita.
Langkah kedua, bubuk kunyit kita larutkan ke dalam santan kelapa.
Langkah ketiga, masukan santan ke dalam wajan, kemudian aduk hingga rata lalu tambahkan garam, gula, dan vanili secukupnya.
Langkah keempat, nyalakan kompor lalu letakkan wajan diatas.
Langkah kelima masukan santan kedalam wajan yang sudah kita panaskan, serta masukan pisang dan daun pandan yang telah kita siapkan tadi, lalu aduk hingga matang.
Langkah terakhir, tutup wajan tunggu hingga mendidih. Setelah itu pangek pisang siap di santap bersama-sama.
Selamat mencoba semua!!!(food.indozone.id/sun)
- Tag
- Share
-
-
