5 Tips Agar Puding Cokelat Bisa Tahan Lama dan Tidak Mudah Berair, Awet Seharian Jadi Kudapan Idul Adha 2024
5 Tips Agar Puding Cokelat Bisa Tahan Lama dan Tidak Mudah Berair, Awet Seharian Jadi Kudapan Idul Adha 2024-Ilustrasi-Tangkapan Layar
KORANLINGGAUPOS.ID – Kudapan puding cokelat yang manis, kenyal, dan bertekstur lembut menjadi salah satu kudapan istimewa yang paling digemari oleh banyak orang saat momen Hari Raya Idul Adha 2024 tiba.
Selain cita rasanya yang manis dan lembut, saat ini puding cokelat juga sudah banyak dijual di pasaran dengan kemasan instan sehingga lebih mempermudah para ibu untuk membuatnya sendiri di rumah sebagai kudapan istimewa Lebaran Idul Adha 2024 mendatang.
Meski mudah dibuat, ada sebagian orang yang pernah merasa gagal saat membuat puding cokelat, entah itu karena pudingnya mudah basi atau teksturnya yang mudah berair sehingga membuat puding cokelat menjadi tidak awet.
Agar terhindar dari hal tersebut, cobalah simak 5 tips agar puding cokelat bisa tahan lama dan tidak mudah berair sehingga bisa awet saat disajikan sebagai kudapan Lebaran Idul Adha 2024.
BACA JUGA:2 Resep Puding Cokelat Manis, Lembut, dan Lumer Di Mulut Cocok Jadi Kudapan Idul Adha 2024
1. Mengurangi takaran air.
Takaran air dan cara membuat puding cokelat tentu sudah tertulis di balik kemasan puding instan, jadi sebelum Anda membuat puding cobalah untuk mengurangi takaran air yang ada di dalam kemasan itu.
Jika di dalam kemasan tertulis 500 ml air, Anda bisa mengurangi takaran airnya menjadi 400 ml air, ini dilakukan agar tekstur pada puding tetap kental dan tidak mudah berair.
2. Sajikan puding setelah 3 jam dibuat.
BACA JUGA:10 Langkah Membuat Puding Cokelat Milo Dengan Mudah
Usahakan agar Anda bisa menyajikan puding cokelat yang sudah dibuat maksimal 3 jam sebelum dihidangkan, ini dilakukan untuk menjaga puding cokelatnya tetap fresh ketika disajikan.
Dengan terlalu lama membiarkan puding cokelat begitu saja sebelum disajikan akan membuat teksturnya menjadi lebih lembek dan mudah berair.
3. Biarkan puding dingin dengan sendirinya.
Jika Anda sedang membuat puding, usahakan agar puding jangan langsung ditutup saat masih dalam keadaan panas, biarkan saja puding terbuka dan tetap berada di suhu ruangan hingga menjadi dingin dengan sendirinya.