Masih Bingung Susu Kental Manis Termasuk Susu atau Bukan? Ini Fakta Menarik Dibaliknya

KORANLINGGAUPOS.ID - Susu kental manis telah dikenal luas oleh kalangan masyarakat Indonesia sejak puluhan tahun silam, produk ini pun telah banyak digunakan sebagai salah satu bahan pelengkap untuk membuat berbagai hidangan, seperti kue atau olahan menu sarapan pagi lainnya.

Namun seiring perkembangan jaman, muncul berbagai anggapan di kalangan masyarakat yang menyebut bahwa susu kental manis merupakan bukan termasuk jenis susu.

Anggapan susu kental manis bukan termasuk ke dalam jenis susu tersebut bisa dibilang tidak benar karena peraturan Kepala (Perka) BPOM Nomor 21 Tahun 2016 tentang Kategori Pangan menyatakan bahwa susu kental manis merupakan produk yang didapatkan dengan menghilangkan sebagian air dari campuran susu dan gula hingga mencapai tingkat kepekatan tertentu.

Bahkan, peraturan kepala BPOM 21/2016 juga mengatakan bahwa susu kental manis adalah subkategori susu kental, yang berarti produk susu kental manis masih termasuk ke dalam kategori susu.

BACA JUGA:5 Manfaat Susu Kenari yang Jarang Orang Ketahui, Bisa Menurunkan Risiko Jantung

Susu kental manis sendiri kerap dijadikan sebagai topping untuk berbagai jenis makanan dan minuman tertentu, seperti dipalai sebagai bahan pelengkap untuk membuat roti bakar, pisang goreng, roti gulung, roti tawar, dan juga dalam pembuatan jus.

Meski saat ini sudah banyak yang beranggapan jika susu kental manis bukan termasuk kategori susu, namun pada kenyataannya hal tersebut tidaklah benar atau hanya sekedar mitos belaka.

Dalam hal ini, susu kental manis juga disebut-sebut mempunyai beragam manfaat sebagai salah satu sumber kalori harian yang sangat penting untuk masyarakat.

Sementara itu, sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) Nomor 28 Tahun 2019 menyatakan bahwa kebutuhan kalori masyarakat Indonesia yaitu sebesar 2.100 kilo kalori (kkal) per harinya.

BACA JUGA:Kenali 4 Macam Produk Susu Asli Indonesia yang Bukan Pro Israel, Salah Satunya Ada Frisian Flag

Untuk dapat memenuhi jumlah asupan kalori harian, masyarakat sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan maupun minuman yang bernutrisi, salah satunya seperti produk susu kental manis yang diketahui memiliki kandungan kalori sekitar 130 kkal per saset.

Pemenuhan asupan gizi yang seimbang akan semakin baik, jika didukung dengan melakukan gaya hidup sehat dan olahraga teratur.

Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.

Atau bisa ikuti melalui disaluran WhatsApp klik LINK INI dan pesan siar WhatApp di LINK INI.