Belum Banyak yang Tahu Kulit Salak Obati Diabetes, Ini Penjelasannya
Manfaat kulit Salak yang perlu kamu ketahui tapi jangan salah ya--Pixabay
KORANLINGGAUPOS.ID - Wow ternyata kulit salak bisa dimanfaatkan untuk kesehatan, sudah tahu belum?.
Selain isi dari buah salak, ternyata kulit salak yang kasar, keras dan tajam bermanfaat juga.
Kulit salak yang pertama sangat kasar dan seperti sisik, sedangkan kulit keduanya biasa disebut dengan sebutan kulit ari.
Nah ternyata kulit ari tersebut sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Biasanya kulit ari yang menempel pada daging buah salak ini, sebagian besar orang masih suka membuangnya.
Tetapi segudang khasiat buat tubuh manusia, termasuk juga kulit salah luar yang tajamnya.
Pada umumnya kulit buah keras dan tidak dapat dikonsumsi secara langsung hanya akan digunakan untuk bahan kerajinan kulit salak.
Hal tersebut tidak banyak yang mengetahui, kulit salak baik kulit luar ataupun kulit arinya, memiliki kandungan yang luar biasa.
Sebuah penelitian memperlihatkan bukti bahwa, ekstrak kulit buah salak memiliki kandungan zat aktif simplisia.
Disamping itu kulit tajam tersebut juga mengandung cinnamic acid derivative dan ke pterostilbene.
Sedangkan kulit ari pada buah salak memiliki kandungan tanin, dan vitamin C yang cukup tinggi.
Jadi sebelum kita menggali lebih jauh lagi mengenai manfaat dan kandungan pada kulit-kulit salak tersebut.