· 100 gram cabai merah keriting
BACA JUGA:Resep Ceker Ayam Pedas Lezat Menggugah Selera
· 9 buah cabai rawit
· 2 buah tomat
· 5 butir bawang merah
· 2 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Plecing Kankung Khas Lombok yang Sehat
· 1 sdt garam
· Gula pasir secukupnya
· Terasi secukupnya
Cara membuat resep sambal goreng kabau, yaitu :
BACA JUGA:Resep Lontong Sayur Yang Enak Dan Gurih, Cocok Jadi Menu Sarapan Pagi Di Hari Lebaran
1. Cuci bersih kabau, kemudian keringkan.
2. Panaskan minyak, lalu goreng kabau dengan api sedang namun jangan terlalu matang.
3. Haluskan semua bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, dan juga terasi.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, jika sudah masukkan kabau goreng tadi.