KORANLINGGAUPOS.ID - Saat memasak suatu menu hidangan memang sebaiknya menggunakan jenis minyak goreng sehat yang aman dan layak untuk dikonsumsi.
Apalagi bagi penderita kolesterol tinggi, memilih jenis minyak goreng sehat memang sangat penting dilakukan agar terhindar dari berbagai macam berbahaya, seperti risiko jantung dan stroke.
Namun sebelum membeli minyak goreng, ada baiknya Anda perlu mengetahui terlebih dahulu terkait ciri-ciri minyak goreng sehat yang layak untuk dikonsumsi.
Lantas, bagaimana ciri minyak goreng sehat yang aman dan layak dikonsumsi terutama untuk penderita kolesterol tinggi? Mari simak penjelasannya berikut ini.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Minyak Goreng Sehat untuk Memasak, Bikin Jauh dari Kolesterol Jahat
Terdapat 5 ciri minyak goreng sehat yang aman dan layak dikonsumsi bagi penderita kolesterol tinggi yang perlu diketahui, yakni antara lain :
1. Komposisi.
Ciri pertama yang sangat gampang dilakukan untuk memilih minyak goreng sehat yang layak dikonsumsi adalah dengan membaca label pada kemasan.
Sebelum membeli minyak goreng, sebaiknya Anda membaca secara teliti label pada kemasannya terlebih dahulu, pastikan Anda menghindari minyak goreng dengan komposisi lemak jenuh yang tinggi dan dengan kandungan hydrogenated oil.
BACA JUGA:Inilah 5 Rekomendasi Minyak Goreng yang Bagus untuk Kesehatan
2. Warna minyak goreng.
Ciri kedua yang dapat Anda lakukan untuk mengetahui jenis minyak sehat dan layak dikonsumsi adalah dengan melihat pada warna minyaknya.
Pastikan agar Anda dapat memperhatikan warna minyak goreng yang akan dibeli, biasanya minyak goreng sehat memiliki warna yang bening dan jernih.
3. Aroma.
BACA JUGA:6 Jenis Minyak Goreng yang Ternyata Tidak Bagus untuk Kesehatan, Yukk Ketahui Apa Saja?