4. Fungsi dalam masakan.
Selain cita rasa dan tampilannya, fungsi dari sahang putih dan sahang hitam dalam masakan pun berbeda.
Biasanya, pada sahang hitam digunakan dalam masakan yang mempunyai banyak elemen, penambahan sahang hitam pada hidangan tersebut bisa membuat rasanya lebih menyatu.
BACA JUGA:Bukan Cuma Sekedar Rempah, Inilah 7 Manfaat Sahang Bagi Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan
Sedangkan, sahang putih sendiri lebih sering dipakai untuk makanan bercita rasa ringan, dengan menambahkan sahang putih pada hidangan sehingga membuat rasanya jadi lebih hangat ketika disantap.
Itulah tadi beberapa perbedaan antara sahang hitam dan sahang putih yang perlu kamu ketahui agar tidak salah dalam penggunaan dan fungsinya.
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang dapat memberikan beragam informasi terkini bagi para pembaca setia.
Atau bisa juga mengikuti saluran di WhatsApp dengan cara klik LINK INI dan pesan siar saluran WhatsApp di LINK INI.
BACA JUGA:Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Sahang dan Ketumbar Jangan Salah
Dan bisa mengikuti Telegram di LINK INI.
Semoga dengan apa yang telah disampaikan terkait berita atau artikel ini bisa bermanfaat. (*)